Una nueva investigación asocia la presencia de Caudovirales en la microbiota intestinal a una mejora de las funciones cognitivas y la memoria en humanos, ratones y moscas. El artículo, publicado en la revista huésped celular y microbio, ha sido dirigido por el Dr. Jordi Mayneris-Perxachs y el Dr. José Manuel Fernández-Real, del grupo de Nutrición, Eumetabolismo y Salud del Instituto de Investigación Biomédica de Girona IDIBGI Dr. Josep Trueta y CIBEROBN, y se ha llevado a caboen colaboración con el grupo de investigación en Neurofarmacología liderado por el Dr. Rafael Maldonado de la Universidad Pompeu Fabra y adscrito al Instituto Hospital del Mar de Investigaciones Médicas IMIM, la Fundación FISABIO, la Universidad de Valencia UV y la Universidad de Alicante UALos resultados muestran que los bacteriófagos presentes en la microbiota intestinal influyen en la relación entre el microbioma y el cerebro.
En una muestra de 114 personas, que luego se amplió a 942 sujetos participantes del Proyecto Imagenoma Envejecimiento del IDIBGI, los investigadores encontraron que "los individuos con más Caudovirales se desempeñaron mejor en los procesos ejecutivos y la memoria verbal, mientras que la presencia de niveles más altosde Microviridae, por el contrario, se asoció con un mayor deterioro de las capacidades ejecutivas del cerebro”, afirma el Dr. Fernández-Real, jefe del grupo de Nutrición, Eumetabolismo y Salud del IDIBGI y CIBEROBN, que también es Jefe del Área de EndocrinologíaSección del Hospital Dr. Josep Trueta de Girona y director del Departamento de Ciencias Médicas de la Universidad de Girona.
Productos lácteos, una posible vía de adquisición de Caudovirales
Los bacteriófagos, un tipo de virus que se replica dentro de las bacterias, representan uno de los mayores vacíos en el conocimiento del microbioma humano. Esta investigación se ha centrado en el estudio de dos tipos de bacteriófagos que prevalecen en nuestra microbiota intestinal: Caudovirales y Microviridae.
Para averiguar cómo las personas pueden acceder a estos virus, los investigadores realizaron encuestas alimentarias a los participantes para conocer su dieta. Curiosamente, las personas que tenían más Caudovirales en su microbiota intestinal consumían más productos lácteos de forma regular. Este hallazgo esrespaldado por la literatura científica en esta área: algunas investigaciones anteriores indicaron que las personas que comían más productos lácteos tenían mejores funciones cognitivas.
Para reforzar aún más el resultado, se realizó un experimento en ratones, utilizando la microbiota presente en las diferentes muestras de heces humanas, trasplantándola al intestino de los roedores. “Los ratones que recibieron una microbiota rica en Caudovirales se desempeñaron mejor cognitivamenteque otros ratones, con mejoras significativas en la memoria espacial y la memoria emocional", afirma el Dr. Rafael Maldonado.
Se realizó un segundo experimento de confirmación en moscas de la fruta Drosophila melanogaster como modelo animal.Primero, un grupo de moscas fue alimentado con suero de leche en polvo, y se observó que tenía una mayor capacidad de memoria que el otro grupo de Drosophila que ingirió suero de leche en polvo esterilizado, por lo tanto libre de virus.Se repitió el experimento, pero en este caso se complementó la alimentación de las moscas con bacteriófagos aislados.Los resultados se replicaron nuevamente.Al observar un grupo de genes en el cerebro de la mosca, los autores encontraron que la presencia de Caudovirales aumentaba los genes asociados con la memoria.
Los resultados de este estudio refuerzan la consideración de los virus bacteriófagos como actores influyentes en la relación entre el microbioma humano y el cerebro. Además, el trabajo abre el camino a nuevas líneas de investigación, como el estudio de posibles suplementos dietéticos coneste virus de forma aislada para mejorar las capacidades cognitivas de las personas.
Fuente de la historia:
Materiales proporcionado por Universidad Pompeu Fabra - Barcelona. Nota: el contenido se puede editar por estilo y longitud.
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