15 de julio de 2020 - Una nueva revisión alienta a los investigadores que estudian el metabolismo y la inmunidad a centrar su atención en los cuerpos cetónicos, que están siendo ampliamente estudiados por su papel en el envejecimiento, como una posible terapia ...

9 de julio de 2020 - Un nuevo documento examina la economía de una industria acuícola del futuro que es al mismo tiempo ambientalmente sostenible y nutritiva para los casi mil millones de personas en todo el mundo que dependen de ...

30 de junio de 2020 - Los investigadores desarrollaron una nueva vacuna que elimina las células T senescentes de los tejidos adiposos. Mostraron que los ratones obesos vacunados habían mejorado la tolerancia a la glucosa y la resistencia a la insulina sin mostrar ...

29 de junio de 2020 - La leche de vaca cruda o no pasteurizada de las tiendas minoristas de EE. UU. Puede contener una gran cantidad de genes resistentes a los antimicrobianos si se deja a temperatura ambiente, según un nuevo ...

29 de junio de 2020 - Después de consumir alimentos o bebidas que contienen fructosa, el sistema gastrointestinal o intestino ayuda a proteger el hígado del daño al descomponer el azúcar antes de que llegue al hígado, según ...

29 de junio de 2020 - El consumo de azúcar está relacionado con depósitos de grasa más grandes alrededor del corazón y en el abdomen, que son riesgosos para ...

25 de junio de 2020 - Se descubrió que un aditivo alimentario común, recientemente prohibido en Francia pero permitido en los EE. UU. Y en muchos otros países, altera significativamente la microbiota intestinal en ratones, provocando inflamación en el colon y ...

24 de junio de 2020 - En el futuro, tomar su medicamento para la presión arterial podría ser tan simple como comer una cucharada de arroz. Este 'tratamiento' también podría tener menos efectos secundarios que la presión arterial actual ...

22 de junio de 2020 - Los científicos han completado pruebas a gran escala en un nuevo tipo de prueba de orina de cinco minutos que mide la salud de la dieta de una persona y produce la orina única de un individuo ...

22 de junio de 2020 - publicado en CANCER indica que tomar suplementos de vitamina D puede ayudar a prevenir un efecto secundario potencialmente grave de una forma revolucionaria de lucha contra el cáncer ...

22 de junio de 2020 - Un modelo de simulación detalla cómo las diferentes estrategias de imposición para refrescos y otras bebidas azucaradas podrían afectar las ganancias de salud relacionadas con ataques cardíacos, derrames cerebrales y diabetes, al tiempo que reducen la atención médica ...

15 de junio de 2020 - Los científicos han desarrollado moléculas que pueden remodelar la población bacteriana de los intestinos a un estado más saludable. También han demostrado, a través de experimentos en ratones, que este enfoque reduce ...

15 de junio de 2020 - COVID-19 cambió los complejos patrones de compra de alimentos que emplean las familias con inseguridad financiera. Para facilitar la promoción y el cambio de políticas en torno a esta crisis de inseguridad alimentaria, los investigadores ...

15 de junio de 2020 - Una mayor adherencia a una variedad de patrones de alimentación saludable se asoció con un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares ...

15 de junio de 2020 - Un nuevo estudio desafía las afirmaciones de algunos círculos científicos internacionales, de que tener altos niveles de folato ácido fólico en la sangre aumenta el riesgo de mala cognición en los adultos mayores, especialmente en ...

15 de junio de 2020 - Cuantos menos productos animales consuma alguien, menor será su índice de masa corporal en promedio y menos tiende a ser extrovertido. Una conexión con estados de ánimo depresivos como otros estudios habían encontrado no podría ser ...

15 de junio de 2020 - Un nuevo estudio multiétnico encontró que los adultos de 54 a 76 años con bajos niveles circulantes de vitamina K tenían más probabilidades de morir en 13 años en comparación con aquellos con niveles adecuados, lo que sugiere que la vitamina K puede ofrecer ...

15 de junio de 2020 - No solo el consumo excesivo de alcohol es un problema, incluso consumir alcohol dentro de las pautas semanales de bajo riesgo de alcohol puede provocar hospitalización y muerte, según un nuevo ...

12 de junio de 2020 - En un estudio de personas étnicamente diversas de Camerún, la presencia de una infección parasitaria estuvo estrechamente relacionada con la composición del microbioma gastrointestinal, según una investigación ...

12 de junio de 2020 - Los investigadores han descubierto un nuevo conjunto de señales que las células envían y reciben para provocar que un tipo de célula grasa convierta la grasa en calor. La vía de señalización, descubierta en ratones, tiene potencial ...