Magdalenas heladas, donas espolvoreadas y galletas con chispas de chocolate, todos en la lista de alimentos que la pediatra Megan Pesch de repente encontró difíciles de evitar.
No en la panadería o la tienda de comestibles, sino en la ropa de los niños.
La madre de tres hijas no pudo evitar notar que los gráficos de comida se habían puesto de moda, desde sacos de dormir y pijamas adornados con patrones de donas rosas y moradas hasta camisetas decoradas con conos de helado y dichos cursis sobre ser "dulce"."
Pesch, MD, un pediatra conductual del desarrollo que estudia las conductas alimentarias infantiles en el Hospital Infantil CS Mott de la Universidad de Michigan, se preguntó qué tan prominente era la tendencia y si tenía implicaciones para los hábitos alimenticios de los niños.
"Empecé a pensar en cómo los gráficos de alimentos en la ropa pueden afectar la identificación de los niños con los alimentos desde que son bebés", dice Pesch. "¿Podría la comida en la ropa ser otra influencia en la preferencia alimentaria y los comportamientos alimentarios?"
"Convertir a nuestros hijos en vallas publicitarias ambulantes de comida chatarra refuerza el atractivo de estos alimentos", dice. "Ya sea intencionalmente o no, estamos enviando mensajes sociales positivos sobre el consumo de alimentos no saludables a los niños y sus padres que pueden influir en las conductas alimentarias no saludables.a largo plazo."
alimentos no saludables
en un nuevo análisis publicado en revista Comportamientos alimentarios , Pesch y sus colegas analizaron 3870 prendas durante un período de un mes en 2018 de cuatro grandes minoristas infantiles. Una de cada 11 prendas incluía gráficos de alimentos y dos tercios de esos alimentos no eran saludables, mientras que otros tenían opciones más saludables, comofruta. Un tercio de los artículos presentaban gráficos de comida "divirtiéndose", como una rebanada de pizza en una patineta.
Las diferencias de género eran evidentes. Mientras que la ropa de las niñas era principalmente pasteles y postres, era más probable que la ropa de los niños incluyera categorías de comida rápida y saladas como pizza, picante y papas fritas.
"Eso puede ser la base de algunas de estas expectativas culturales de las características de las niñas frente al comportamiento de los niños, específicamente que se espera que las niñas sean 'dulces'", dice Pesch.
Otros estudios han sugerido que las preferencias alimentarias y los comportamientos alimentarios de los niños están asociados con influencias sociales. Es más probable que los niños prueben o coman una comida combinada con la imagen de un personaje, por ejemplo. De hecho, a menudo se han utilizado mascotas y personajes de dibujos animadosen marketing de alimentos para aumentar el atractivo de una marca para los niños.
Se ha prestado menos atención a los elementos gráficos que no son específicos de la marca, como la ropa con íconos de comida, dice Pesch.
Comida como personajes
Pero muchos gráficos de comida incluidos en el análisis fueron representados como personajes. Los ejemplos incluyen un dinosaurio con una burbuja de pensamiento pensando en una hamburguesa, un cono de helado con lentejuelas que lleva un bolso y refrescos y papas fritas chocando los cinco con la palabra "mejores amigos".O las camisetas que presentaban unicornios, arcoíris y un cupcake con la frase "Dream Big" y una galleta con chispas de chocolate bailando con un vaso de leche.
Dichos como "Más donas, más pizza, más vacaciones", "Preocúpate de donas, sé feliz" y "Siempre es más divertido contigo" son otros ejemplos.
Se cree que la ropa es un medio poderoso que puede influir en la identidad propia de los niños y los gráficos que muestran la comida poco saludable como "divertida, tonta y positiva" no parecen desaparecer, señala Pesch. Donuts, pizza y otros artículos de comida chatarratambién aparecen más en artículos de otros niños, como hinchables, juguetes y papel de regalo.
persistir hasta la edad adulta
Las investigaciones sugieren que las preferencias alimentarias y los comportamientos alimentarios establecidos en la infancia a menudo persisten hasta la edad adulta, dicen los autores. Se desconocen los mensajes que los niños pueden internalizar cuando usan ropa con gráficos de alimentos, y si esto influye en las preferencias alimentarias de los niños, pero debería explorarse en el futuro.investigación, dicen.
"No hay nada de malo con una dona o una galleta de vez en cuando. Son 'a veces alimentos' y están completamente bien con moderación", dice Pesch.
"Pero la asociación y la relación de los niños con la comida comienza a desarrollarse a una edad temprana. La obesidad se previene mucho más fácilmente que se trata".
"Dedicamos mucho tiempo a estudiar cómo los niños desarrollan hábitos alimentarios y preferencias alimentarias y qué podemos hacer desde el principio para prevenir la obesidad", dice. "Los gráficos de alimentos en los productos para niños pueden proporcionar información sobre cómo la sociedad da forma a las relaciones emocionales de los niños.con los alimentos y refuerza los mensajes que promueven la obesidad ".
Este trabajo fue apoyado por la Asociación Estadounidense del Corazón 17FTF33630183 y los Institutos Nacionales de Salud 5T32HD079350-02.
Fuente de la historia :
Materiales proporcionados por Medicina de Michigan - Universidad de Michigan . Nota: el contenido puede editarse por estilo y longitud.
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