Si sabe que una alimentación saludable es importante para sus hijos, pero también siente que es más fácil decirlo que hacerlo, no está solo.
Según una nueva encuesta nacional, casi todos los padres están de acuerdo con la importancia de las dietas saludables durante la infancia. Pero cuando se trata de sus propios hogares, solo un tercio de los padres de niños de 4 a 18 años confían en que están haciendo un buen trabajodar forma a los hábitos alimenticios de sus hijos.
Si bien un poco más de la mitad de los padres encuestados creen que sus hijos comen principalmente saludables, solo uno de cada seis califica la dieta de sus hijos como muy nutritiva, según la Encuesta Nacional de Salud Infantil CS Mott Children's Hospital de la Universidad de Michigan. Mientras tanto, sobreel cuarto de los padres dice que la alimentación de sus hijos es algo o nada saludable.
Los desafíos comunes se interponen: precio, comedores exigentes y conveniencia.
"La mayoría de los padres entienden que deben proporcionar alimentos saludables a sus hijos, pero la realidad de los horarios de trabajo, las actividades de los niños y las diferentes preferencias alimentarias pueden hacer que la preparación de comidas sea una experiencia agitada y frustrante", dice la codirectora de encuestas Sarah Clark.
"La tensión entre comprar alimentos que les gustan a los niños y comprar alimentos que son saludables puede ser una lucha constante. Muchos de nosotros conocemos la sensación de gastar tiempo y dinero en una comida saludable solo para que nuestros hijos hagan una mueca al verla.y no dar un solo bocado "
La mayoría de los padres encuestados están de acuerdo en que es importante promover una dieta saludable para sus hijos. Sin embargo, uno de cada cinco no cree que sea importante limitar la comida rápida y la comida chatarra en la dieta de sus hijos. Otro 16 por ciento cree que es algo o no importantepara limitar las bebidas azucaradas.
En general, los padres de adolescentes estaban menos preocupados por los hábitos alimenticios poco saludables en comparación con los padres de niños más pequeños.
"Puede ser fácil pasar a hábitos más convenientes que parecen menos estresantes y menos costosos. Pero si la comida rápida o la comida chatarra se convierten en la norma, será aún más difícil promover hábitos saludables para los niños a medida que crecen,"Clark dice.
"Muchas comidas preparadas tienen un alto contenido de azúcar, grasas y calorías y el consumo excesivo de comida rápida puede causar obesidad infantil y otros problemas de salud"
Otro obstáculo: la búsqueda a menudo abrumadora de comprar saludablemente. Casi la mitad de los padres encuestados admiten que es difícil saber qué alimentos son realmente buenos para ellos. Frases como las naturales, bajas en grasas, orgánicas y sin azúcarse usan de manera inconsistente en las etiquetas y envases de alimentos y pueden ser confusos para los compradores.
Además, aproximadamente uno de cada cuatro padres dice que los alimentos saludables no están disponibles donde compran, un desafío que es más destacado entre los padres con niveles más bajos de educación e ingresos.
"La mayoría de los padres quieren que sus hijos coman lo más saludablemente posible pero pueden necesitar ayuda para que eso suceda", dice Clark. "Algunos padres necesitan ayuda para comprar, preparar comidas u otras tareas domésticas para que las comidas no sean tan agitadas. Otrosse beneficiaría de información fácil de entender sobre cómo identificar alimentos envasados que sean saludables, ideas sobre cómo hacer que las recetas para niños sean un poco más saludables y sugerencias prácticas para convencer a los comensales exigentes para que prueben una dieta más equilibrada ".
Este informe se basa en las respuestas de 1.767 padres que tenían al menos un hijo de entre 4 y 18 años.
Lea el informe completo de Mott Poll : http://mottnpch.org/reports-surveys/healthy-eating-children-parents-not-following-recipe
Fuente de la historia :
Materiales proporcionado por Medicina de Michigan - Universidad de Michigan . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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