De acuerdo con un nuevo estudio de la Harvard TH Chan School of Public Health de Harvard, el hallazgo agrega información a investigaciones previas que muestran que los ratones que siguen una dieta que contiene bajas cantidades del aminoácido esencial metionina desencadenó la formación de nuevos vasos sanguíneos en el músculo esquelético.una dieta restringida en metionina prolonga la vida útil y la salud, lo que sugiere que una mejor función vascular puede contribuir a estos beneficios.
"Los beneficios de la restricción de metionina en los roedores son fascinantes porque se parecen a los de la restricción calórica, pero sin una restricción forzada de la ingesta de alimentos", dijo el autor principal James Mitchell, profesor asociado de genética y enfermedades complejas.
El estudio aparece en línea el 22 de marzo de 2018 en Celda .
El trabajo previo de Mitchell y sus colegas ha demostrado que una dieta restringida en metionina aumenta la producción de gas, sulfuro de hidrógeno. Esta molécula maloliente le da a los huevos podridos su olor característico, pero también se produce en nuestras células donde funciona de innumerables maneras beneficiosas.Una de ellas es promover el crecimiento de nuevos vasos sanguíneos a partir de células endoteliales, un proceso conocido como angiogénesis. Por lo tanto, los investigadores decidieron probar si había una conexión directa entre una dieta restringida en metionina y la angiogénesis.
Alimentaron a los ratones con una dieta sintética que contenía metionina limitada y carecían del único otro aminoácido que contiene azufre, la cisteína. Estos dos aminoácidos se encuentran en altas cantidades en alimentos ricos en proteínas como carnes, lácteos, nueces y soja.dos meses, los ratones con restricción de dieta habían aumentado el número de pequeños vasos sanguíneos, o capilares, en los músculos esqueléticos en comparación con los ratones alimentados con una dieta de control.
La falta de oxígeno, o hipoxia, es el desencadenante mejor caracterizado de la angiogénesis. La hipoxia ocurre en los tejidos cuando un vaso está bloqueado, o en el ejercicio agudo cuando el suministro de oxígeno es limitado. Sin embargo, la restricción de metionina desencadenó la angiogénesis a pesar del suministro normal de oxígeno, lo que sugiereimplicación de una vía de detección de la privación de aminoácidos en lugar de hipoxia. Los autores identificaron un requisito para la quinasa de detección de aminoácidos GCN2 y el factor de transcripción ATF4 en la angiogénesis desencadenada por la restricción de metionina.
Estos hallazgos pueden proporcionar nuevos objetivos importantes para modular la angiogénesis en el futuro. Dependiendo del contexto clínico, esto podría incluir promover la angiogénesis, por ejemplo, en el contexto del envejecimiento o enfermedad vascular en la que se requiere un mejor flujo sanguíneo a los tejidos isquémicos, oinhibir la angiogénesis donde bloquear la formación de nuevos vasos sanguíneos podría prevenir el crecimiento tumoral.
En un documento adjunto del grupo de David Sinclair en la Harvard Medical School publicado en el mismo número de Celda , los autores encontraron que el tratamiento con NMN, un activador de molécula pequeña de la proteína SIRT1 asociada a la longevidad, ya sea solo o en combinación con sulfuro de hidrógeno en forma de NaHS, aumentó la densidad vascular en el músculo esquelético de los ancianosratones y aumentó la capacidad de ejercicio de los animales que envejecen.
"Creemos que nuestros hallazgos ayudan a establecer el escenario para las terapias para un espectro de enfermedades que surgen de la desaparición de los vasos sanguíneos", dijo Sinclair, profesor de genética en la Facultad de Medicina de Harvard y codirector del Centro de Biología Paul F. Glennde envejecimiento allí.
Tomados en conjunto, estos estudios apuntan a nuevos enfoques dietéticos y farmacológicos para mejorar la salud vascular en los roedores mediante la promoción de la formación de vasos sanguíneos en el músculo esquelético. Se requerirán estudios futuros para evaluar si dichos enfoques se pueden traducir a los humanos.
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Materiales proporcionado por Harvard TH Chan Escuela de Salud Pública . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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