Se ha demostrado que el estrés en la vida temprana perjudica el aprendizaje y la memoria en la edad adulta, pero una nueva investigación, publicada en línea en El diario FASEB , sugiere que una mejor nutrición puede ayudar a compensar los efectos negativos de este estrés. Específicamente, al usar ratones, los científicos se centraron en micronutrientes esenciales, como la metionina, las vitaminas B6 y B12 y el ácido fólico, ninguno de los cuales es producido por el cuerpo y necesitaingerirse a través de la dieta. Descubrieron que el estrés en la vida temprana reduce los niveles de estos nutrientes en las crías de ratón, pero la suplementación evitó la reducción de los niveles de metionina e incluso evitó algunos de los efectos negativos duraderos del estrés en la vida temprana en el aprendizaje y la memoria posteriores.descendencia adulta.
"Los niños de hoy son el futuro de mañana", dijo Aniko Korosi, Ph.D., investigadora involucrada en el trabajo del Instituto Swammerdam de Ciencias de la Vida y el Centro de Neurociencia de la Universidad de Amsterdam en Amsterdam, Países Bajos. "Espero que este estudio pueda contribuir a nuevas estrategias nutricionales que ayuden a prevenir las consecuencias duraderas de una infancia estresante en la salud mental posterior ".
Para hacer su descubrimiento, Korosi y sus colegas imitaron un ambiente estresante de vida temprana durante la primera semana después del nacimiento días postnatales 2-9 para ratones recién nacidos y sus madres. Los ratones de control y sus madres se alojaron en un ambiente normal.Durante el período de estrés, la mitad de las madres de ratones control y estrés en la vida temprana recibieron una dieta estándar para roedores, la otra mitad recibió una dieta complementada con micronutrientes esenciales. Las madres lactantes de ratones comieron la dieta y, por lo tanto, desarrollaron niveles elevados de micronutrientes enleche materna y posteriormente en la sangre y el cerebro de sus cachorros. Después del período de estrés inicial, todos los ratones recibieron una dieta y un entorno estándar. Una vez que los ratones cumplieron 4 meses, se evaluaron sus habilidades de aprendizaje y memoria en diversas tareas cognitivas / conductualesLos ratones que estuvieron expuestos previamente al estrés en la vida temprana tuvieron un desempeño peor que los animales de control y demostraron habilidades de aprendizaje y memoria deficientes. Sin embargo, los ratones expuestos al estrésm madres que recibieron la dieta suplementada se desempeñaron igual de bien que los ratones de control.
"El campo de la nutrición postnatal a veces ha pasado a un segundo plano para investigar el eje materno-fetal, pero, por supuesto, tampoco podemos ignorarlo", dijo Thoru Pederson, Ph.D., Editor en Jefe de El diario FASEB . "Aquí vemos efectos cognitivos sorprendentemente beneficiosos de una buena dieta postnatal. Los nutrientes probados fueron conocidos, pero los resultados hablan por sí mismos".
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Materiales proporcionados por Federación de Sociedades Americanas de Biología Experimental . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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