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23 de septiembre de 2019 - En el primer estudio basado en la población para examinar la asociación entre el consumo de cebolla y ajo y el cáncer de seno en Puerto Rico, los investigadores encontraron que las mujeres que comieron sofrito más de una vez por ...
26 de abril de 2018 - Los investigadores generalmente están de acuerdo en que el ajo, utilizado durante miles de años para tratar enfermedades humanas, puede reducir el riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer, enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo 2 ...
8 de abril de 2019 - El consumo de ajo ayuda a contrarrestar los cambios relacionados con la edad en las bacterias intestinales asociadas con problemas de memoria, según un nuevo estudio realizado con ratones. El beneficio proviene del sulfuro de alilo, un compuesto ...
23 de agosto de 2018 - Los extractos de ajo fresco contienen una variedad de compuestos organosulfurados saludables, entre los cuales el ajoeno forma un ingrediente importante extraíble en aceite. Ahora, los químicos han sintetizado el ajoeno a partir de los disponibles ...
3 de diciembre de 2018 - Los aceites de ajo y varias otras hierbas y plantas medicinales comunes muestran una fuerte actividad contra la bacteria que causa la enfermedad de Lyme, según un nuevo ...
21 de febrero de 2019 - El consumo de verduras allium, que incluyen ajo, puerros y cebollas, se relacionó con un menor riesgo de cáncer colorrectal en un estudio de hombres y mujeres en ...
18 de enero de 2018 - Cuando se trata de nombrar colores, la mayoría de las personas lo hacen con facilidad. Pero, para los olores, es mucho más difícil encontrar las palabras. Una excepción notable a esta regla se encuentra entre el pueblo Jahai, ...
4 de abril de 2018 - Comer más repollo, coles de Bruselas, coliflor y brócoli se asoció con menos grosor de la pared de la arteria carótida entre los ancianos ...
3 de octubre de 2019 - Una nueva investigación ha encontrado que una dieta baja en carbohidratos fermentados ha mejorado ciertos síntomas intestinales y una mejor calidad de vida relacionada con la salud para quienes padecen enfermedad inflamatoria intestinal ...
24 de septiembre de 2019 - La dieta baja en FODMAP, una dieta baja en carbohidratos que desencadena síntomas digestivos como hinchazón y dolor de estómago, es un tratamiento útil en niños y adolescentes con problemas gastrointestinales, nuevo ...
Nueva investigación de la luz más antigua confirma la edad del universo
Platón tenía razón: la Tierra está hecha, en promedio, de cubos
Las emisiones globales de metano se disparan a niveles récord