La dieta influye en la composición de las poblaciones microbianas en las glándulas mamarias de los primates no humanos, los investigadores informan el 2 de octubre en la revista Informes de celda . Específicamente, una dieta mediterránea aumentó la abundancia de bacterias probióticas que previamente se ha demostrado que inhiben el crecimiento tumoral en animales.
"Mostramos por primera vez que las poblaciones de microbiomas específicos de la mama se ven significativamente afectadas por la dieta, y esto estaba en un modelo bien establecido de primates no humanos de la salud de las mujeres, lo que aumenta la probabilidad de que estos hallazgos sean importantes para la salud humana".dice el primer autor Carol Shively de la Escuela de Medicina de Wake Forest: "El microbioma mamario es ahora un objetivo de intervención para proteger a las mujeres del cáncer de mama".
La dieta se ha estudiado ampliamente como un factor de estilo de vida que podría influir en el desarrollo del cáncer de mama. El riesgo de cáncer de mama en las mujeres aumenta con el consumo de una dieta occidental rica en grasas, llena de dulces y alimentos procesados, pero reducida por una dieta mediterránea saludable que consiste en verduras, pescado y aceite de oliva. Curiosamente, un estudio reciente en humanos reveló que los tumores de mama malignos tienen una menor abundancia de bacterias Lactobacillus en comparación con las lesiones benignas, lo que sugiere que los desequilibrios microbianos podrían contribuir al cáncer de mama.
"Sin embargo, no se sabía qué factores posibles podrían modular el microbioma del tejido mamario", dice la autora principal del estudio Katherine Cook, de la Escuela de Medicina de Wake Forest. "La dieta influye mucho en el microbioma intestinal, por lo que decidimos probar elhipótesis de que la dieta puede afectar a las poblaciones de microbiota de las glándulas mamarias ".
Para abordar esta pregunta, Shively y Cook usaron monos macacos porque los animales imitan la biología de la mama humana y se han utilizado para estudiar el riesgo de cáncer de mama. Una ventaja sobre los estudios en humanos es que la ingesta de alimentos de los monos se puede controlar cuidadosamente durante un período prolongadoperíodo de tiempo, lo que aumenta la posibilidad de observar efectos profundos de la dieta.
Los investigadores asignaron 40 monos hembras adultas para recibir una dieta occidental o mediterránea durante 31 meses. El tejido mamario de los monos que consumieron una dieta mediterránea tenía una abundancia 10 veces mayor de Lactobacillus, que se usa comúnmente en probióticos y tienese ha demostrado que disminuye el crecimiento tumoral en animales con cáncer de mama. La dieta mediterránea también aumentó los niveles de metabolitos de ácidos biliares y compuestos bioactivos procesados por bacterias que pueden disminuir el riesgo de cáncer de mama.
En conjunto, estos resultados sugieren que la dieta influye directamente en las poblaciones de microbiomas fuera del tracto intestinal y podría afectar la salud de la glándula mamaria. Pero por ahora, no está claro qué impacto tienen estos microbios o metabolitos modificados microbianos en el riesgo de cáncer de mama.
En adelante, el laboratorio de Cook planea investigar el impacto fisiológico del aumento de Lactobacillus en el tejido de la glándula mamaria. También evaluarán si las intervenciones orales como el aceite de pescado o los suplementos probióticos pueden afectar las poblaciones microbianas en las glándulas mamarias y los tumores de mama. Además,están explorando el papel de los compuestos bioactivos modificados por bacterias y los ácidos biliares en la inflamación, el crecimiento de tumores de cáncer de mama y la respuesta terapéutica.
"Nuestros futuros estudios están diseñados para validar el uso de probióticos, aceite de pescado o antibióticos durante la terapia neoadyuvante para mejorar los resultados terapéuticos", dice Cook. "Esperamos traducir nuestros estudios en la clínica en un futuro próximo".
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