Debido a que muchos países permiten la venta de bebidas energéticas a los jóvenes, es fundamental identificar formas de minimizar el daño potencial de las bebidas energéticas. Un nuevo estudio publicado en Revista de educación y comportamiento nutricional proporcionó información única sobre las estrategias de intervención sugeridas por los propios jóvenes para reducir el consumo. Además de más investigación y educación, estas estrategias incluyeron cambios de política dirigidos a las ventas, el empaque, el precio y la visibilidad de bebidas energéticas.
Las bebidas energéticas, las bebidas no alcohólicas que contienen cafeína y otros ingredientes que se comercializan para mejorar la energía, la concentración, el metabolismo y el rendimiento representan más de $ 30 mil millones en ventas en más de 160 países. Las bebidas energéticas pueden causar efectos adversos para la salud como dolores de cabeza, náuseas, sueñodificultades, convulsiones, ansiedad, anomalías cardíacas y muerte súbita, con datos en los Estados Unidos y Australia que indican que las sobredosis de cafeína y las reacciones adversas a las bebidas energéticas son frecuentes y están aumentando en los adolescentes. Por lo tanto, investigadores de Australia utilizaron entrevistas grupales para explorar el conocimiento de la energíabebidas, factores que influyen en el consumo y estrategias de intervención para disminuir el consumo de bebidas energéticas en los jóvenes.
"Encontramos confusión en torno a las bebidas energéticas, lo que sugiere que se necesitan campañas educativas para aumentar el conocimiento de los jóvenes", dijo la autora principal, Jacinta Francis, PhD, del Telethon Kids Institute, Perth, Australia. Asimismo, se necesitan intervenciones para crear conciencia sobrelas posibles consecuencias de las bebidas energéticas y promover formas alternativas de mejorar los niveles de energía, como una buena nutrición, actividad física y un sueño adecuado ".
Las entrevistas se realizaron con 41 personas, de 12 a 25 años, con grupos organizados de manera que todos los participantes se encontraran dentro de un rango de 5 años. Los participantes fueron reclutados en base a una muestra de conveniencia de aquellos en el área de Perth, de la edad correcta,que hablaba inglés. Se elaboró una guía de discusión y el mismo facilitador realizó ocho entrevistas grupales que duraron de 30 a 50 minutos.
Los encuestados estaban familiarizados con las bebidas energéticas, y algunos las consumían anteriormente en grandes cantidades. Sin embargo, la definición precisa de una bebida energética era compleja, con confusión en todos los grupos de edad en cuanto a si el café, las bebidas deportivas, los suplementos nutricionales y los refrescosAlgunos participantes sabían que las bebidas energéticas contenían cafeína y azúcar, pero pocos podían nombrar otros ingredientes o cómo influían en la energía; el tamaño de la porción también causó confusión.
Los participantes informaron tener fácil acceso a las bebidas energéticas y consumir las bebidas por el aumento percibido de energía. Después del aumento de energía, el sabor fue la segunda razón más común para beber bebidas energéticas, pero el sabor también demostró ser un disuasivo.
La comprensión de los ingredientes y los efectos en la salud también disuadió el consumo de bebidas energéticas. Algunos participantes no se vieron afectados por las bebidas energéticas, pero muchos informaron haber experimentado efectos fisiológicos negativos o conocían a alguien que los había tenido. La presión de grupo y las normas sociales también influyeron en el consumo de los adolescentes,al igual que las creencias y comportamientos de los padres, particularmente entre los participantes más jóvenes. Los participantes notaron que los anuncios, promociones y obsequios de bebidas energéticas alentaban el consumo.
Como resultado de las discusiones grupales, los participantes sugirieron cinco estrategias generales para reducir el consumo de bebidas energéticas de los jóvenes: 1 restricciones en la venta y disponibilidad, 2 cambio de empaque, 3 aumento del precio, 4 reducción de la visibilidaden establecimientos minoristas y 5 realizar investigaciones y educación.
"De las cinco intervenciones clave identificadas por los participantes, es posible que las relacionadas con la investigación y la educación deban dirigirse a grupos de edad específicos", agregó Francis. "Además, sería útil implementar y evaluar políticas que regulen la comercialización yla promoción de bebidas energéticas, así como la promoción de cambios en las etiquetas de advertencia y los ingredientes. Por último, la implementación de un sistema de notificación de eventos adversos, como el registro obligatorio de las admisiones hospitalarias relacionadas con las bebidas energéticas, puede ayudar a los investigadores y a los responsables políticos ".
Fuente de la historia :
Materiales proporcionados por Elsevier . Nota: el contenido se puede editar por estilo y longitud.
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