Los suplementos de construcción muscular populares, conocidos como aminoácidos de cadena ramificada BCAA son ineficaces cuando se toman de forma aislada, según una nueva investigación de la Universidad de Stirling.
El estudio, que involucra a las universidades de Exeter y Birmingham y publicado en Fronteras en fisiología , demuestre que si bien los suplementos de BCAA estimulan la respuesta de construcción muscular en las personas después de que levantan pesas, otros suplementos de construcción muscular son mucho más efectivos.
Otros suplementos que contienen todos los aminoácidos necesarios estimulan una mayor respuesta de crecimiento muscular, lo que sugiere que tomar suplementos de BCAA solos no es la mejor manera de optimizar el crecimiento muscular con el entrenamiento con pesas.
Los científicos también investigaron qué tan efectivos fueron los suplementos para estimular la maquinaria dentro del músculo que conduce al crecimiento muscular.
Descubrieron que si bien las bebidas BCAA estimulan los sistemas de construcción muscular del cuerpo, carecen de algunos aminoácidos esenciales que son necesarios para apoyar una respuesta de crecimiento muscular máxima.
El profesor Kevin Tipton, presidente de Ciencias del Deporte, Salud y Ejercicio de la Universidad de Stirling, dijo: "Los aminoácidos son los componentes básicos de las proteínas y la clase especial de aminoácidos, conocida como BCAA, estimula la respuesta del crecimiento muscular.Los suplementos se consideran una parte importante del plan de nutrición para muchos culturistas, levantadores de pesas y otras personas que buscan el crecimiento muscular.
"Nuestros resultados muestran que la práctica común de tomar suplementos de BCAA de forma aislada estimulará la síntesis de proteínas musculares, el mecanismo metabólico que conduce al crecimiento muscular, pero la respuesta total no será máxima porque los suplementos de BCAA no proporcionan otros aminoácidosesencial para la mejor respuesta.
"Una cantidad suficiente del complemento completo de aminoácidos es necesaria para la construcción muscular máxima, después del ejercicio. Los atletas interesados en mejorar el crecimiento muscular con el entrenamiento no deben confiar solo en estos suplementos de BCAA".
El suplemento de BCAA mejoró ligeramente la respuesta de crecimiento muscular en comparación con un placebo, sin embargo, la respuesta del músculo fue más del doble cuando se tomó un suplemento de proteína de suero que contenía la cantidad equivalente de BCAA que incluía los otros aminoácidos.
Un grupo de levantadores de pesas entrenados participaron en el estudio. Tomaron el suplemento en una dosis equivalente a 20 gramos de proteína de suero, después de una sesión de entrenamiento de resistencia en el gimnasio.
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Materiales proporcionados por Universidad de Stirling . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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