Un equipo internacional de investigadores bajo el liderazgo del Instituto LIMES y el grupo de excelencia ImmunoSensation de la Universidad de Bonn descubrió un nuevo mecanismo regulador sobre cómo los componentes alimentarios y los factores ambientales influyen en el sistema inmunitario. Varias sustancias presentes en los intestinos pueden unirse a uncontrolador importante, el receptor Ah. Este sistema a su vez está regulado por el represor del receptor Ah y, como resultado, influye en el grado de respuesta inmune. Si el controlador no se ajusta adecuadamente durante las infecciones bacterianas, puede haber un séptico potencialmente mortalshock, por ejemplo. Los resultados ahora se publican en la revista Informes científicos .
El papel principal de los intestinos es la digestión, pero también deben lograr un alto rendimiento las 24 horas del día defendiéndose contra los agentes patógenos y contaminantes ambientales. Esto se debe a que todo lo que se ingiere con los alimentos finalmente termina en el tracto digestivo ".para que, en la mayor medida posible, ningún organismo ni sustancia nociva pueda superar este bastión ", dice el profesor Dr. Irmgard Foerster, quien está investigando la conexión entre la inmunología y el medio ambiente en el Instituto de Ciencias Médicas y de la Vida LIMESy en el grupo de excelencia ImmunoSensation de la Universidad de Bonn.
El sistema inmune en los intestinos debe reequilibrarse continuamente. Si su respuesta es débil, los patógenos y las sustancias nocivas tienen un trabajo fácil. Si la reacción inmune es excesiva, puede haber inflamación dañina, por ejemplo, colitis.punto de shock séptico que amenaza la vida. El "receptor Ah" receptor de hidrocarburos de arilo juega un papel importante en este ajuste fino del sistema inmune en los intestinos. Un receptor es una proteína en la que se adhieren ciertas moléculas, de forma similar a cómouna llave encaja en una cerradura. Una gran variedad de sustancias pueden unirse al receptor Ah y así desencadenar ciertas cadenas de señal: hidrocarburos aromáticos a medida que se desarrollan, por ejemplo, a través de la descomposición de los componentes de los alimentos, pero también toxinas ambientales como las dioxinas.
el receptor Ah y su represor controlan juntos la respuesta inmune
El receptor Ah tiene una contraparte: el represor del receptor Ah que inhibe parcialmente el efecto del receptor Ah. "Juntos, ambos aseguran que haya una respuesta inmune apropiada", dice la Dra. Heike Weighardt del equipo del Prof. Foerster.ahora, se desconocía en gran medida cómo funcionaba el represor del receptor Ah. Junto con los científicos del Instituto de Investigación Ambiental de la UITA Leibniz para Medicina Ambiental en Duesseldorf y la Universidad de Waseda en Tokio Japón, los investigadores del Instituto LIMES y el grupo de excelencia ImmunoSensation delLa Universidad de Bonn ha investigado cómo funciona la interacción del receptor Ah y su represor.
Utilizando un modelo de ratón, el equipo de científicos reemplazó el gen para el represor del receptor Ah con uno para una proteína que fluoresce en verde. "Cada vez que el gen para el represor del receptor Ah se activa, la proteína fluorescente brilla", diceOliver Schanz, de la Universidad de Bonn, uno de los autores principales del estudio. Se demostró que el represor en las células inmunes intestinales siempre es particularmente activo cuando el receptor Ah también está funcionando a toda velocidad ". Nuestros datos muestran que para unrespuesta inmune equilibrada, ambas contrapartes son necesarias ", dice el profesor Foerster.
El represor del receptor Ah aumenta el riesgo de shock séptico
Si el sistema inmunitario acumula una respuesta excesiva, esto puede resultar en un shock séptico inminente que pone en peligro la vida a través de la insuficiencia cardiovascular y el daño a los órganos. El equipo de investigadores muta el gen en ratones para el represor del receptor Ah y los animales fueron protegidos de talun choque peligroso. Por el contrario, un mal funcionamiento del represor del receptor Ah, así como del receptor Ah en sí, aumentó la sensibilidad a la inflamación intestinal crónica. Ambos antagonistas afectan la producción de sustancias inmunoestimulantes, que incluyen, por ejemplo, interleucina-1 betao interferón gamma. "Hay una respuesta inmune apropiada solo si el receptor Ah y el represor del receptor Ah están en equilibrio", concluye el Dr. Weighardt de estos hallazgos.
Según los científicos, el estudio muestra que los alimentos pueden tener una influencia significativa en el sistema inmunitario. Cuando las verduras, como el brócoli, por ejemplo, contienen muchas sustancias que se unen al receptor Ah y, por lo tanto, activan el represor asociado,esto puede estabilizar el sistema inmune en los intestinos. "El grado en que los resultados investigados en un enfoque modelo en animales pueden transferirse a humanos aún debe investigarse más a fondo", dice el profesor Foerster.
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Materiales proporcionado por Universität Bonn . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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