Decir que el vínculo entre alcohol y cáncer es peligroso no es nada nuevo. Cinco universidades españolas y más de 300.000 voluntarias participaron en una investigación europea que ahora confirma que la ingesta de alcohol aumenta las posibilidades de desarrollar cáncer de mama. Este riesgo se cuadruplica conla ingesta de cada copa diaria de vino o cerveza.
Gracias a la colaboración altruista de 334.850 mujeres de entre 35 y 70 años de diez países europeos, un equipo internacional de investigadores ha corroborado una vez más el vínculo entre el consumo de alcohol y un mayor riesgo de padecer cáncer de mama.
Cinco universidades españolas Asturias, Granada, Murcia, Navarra y San Sebastián participaron en esta investigación que forma parte del Estudio EPIC Investigación Prospectiva Europea sobre Cáncer y Nutrición, financiado por la Unión Europea y coordinado por la Agencia Internacional deInvestigación sobre el cáncer.
Los resultados del estudio confirman la evidencia previa sobre la relación entre la ingesta de alcohol y el cáncer de mama. De todas las mujeres examinadas, 11 576 fueron diagnosticadas con cáncer de mama en el transcurso del estudio de seguimiento de once años.
María Dolores Chirlaque, una de las científicas españolas que forma parte del equipo de EPIC, explica que '' el riesgo medio de una mujer de ser diagnosticada con cáncer de mama aumenta un 4% con cada 10 gramos adicionales / día de alcohol., una ingesta diaria de un vaso de vino o cerveza, o menos, correspondería a un valor de riesgo de 1. Sin embargo, si aumentamos nuestra ingesta a dos vasos diarios de vino o cerveza, nuestro riesgo aumentaría en un 4% ''.
Los porcentajes aumentan a medida que aumenta la ingesta. '' Utilizando un valor de referencia entre 0 y 5 gramos por día, un aumento de hasta 15 gramos / día está vinculado a un 5,9% más de riesgo de cáncer de mama '', añade la profesora de laUniversidad de Murcia.
El momento en que ocurre la ingesta también es importante
La cantidad de años de exposición al consumo de alcohol también influye en el riesgo de que una mujer desarrolle cáncer de mama. Por lo tanto, cuanto más tiempo haya estado expuesta una mujer al consumo de alcohol, mayor será el riesgo, especialmente si el consumo de alcohol comenzó antes de su primer embarazo..
'' La ingesta de alcohol es un factor de riesgo de cáncer de mama que puede modificarse con una decisión personal de formar hábitos saludables. Por lo tanto, se debe advertir y advertir a las mujeres de la posibilidad que tienen de controlar este factor '', afirma la investigadora.
Como han concluido los autores de este estudio, estos efectos se observaron tanto en tumores con receptores hormonales negativos como en tumores positivos para receptores hormonales, '' por lo que todo apunta a causas no hormonales que deben investigarse más a fondo ''..
Consejos para reducir los factores de riesgo
El Código Europeo contra el Cáncer ha establecido 12 consejos para que las personas reduzcan su riesgo de cáncer. Uno de estos consejos dice que "si bebe alcohol de cualquier tipo, limite su consumo. No beber alcohol es beneficioso para la prevención del cáncer".
Según el texto, "existe una fuerte evidencia que sugiere que las personas pueden reducir su riesgo de cáncer adoptando una alimentación saludable y actividad física. En Europa, las personas que siguen estilos de vida saludables tienen un 18% menos de riesgo de cáncer que aquellos cuyos estilos de vida ylos pesos corporales no se ajustan a las recomendaciones ''.
Esta disminución del riesgo se asocia con un estilo de vida saludable que incluye un peso corporal normal un índice de masa corporal [IMC] entre 18,5 y 24,9 kg / m2; actividad física moderada durante al menos 30 minutos al día; lactancia para mujeres; una dieta que incluya alimentos principalmente de origen vegetal y un consumo limitado de bebidas alcohólicas.
Fuente de la historia :
Materiales proporcionado por Plataforma SINC . Nota: el contenido se puede editar por estilo y longitud.
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