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inositol

Inositol, cuya forma natural más prominente es mioinositol, cis-1,2,3,5-trans-4,6-ciclohexanohexol, es un poliol carbocíclico que juega un papel importante como base estructuralpara varios mensajeros secundarios en las células eucariotas, incluidos los fosfatos de inositol, fosfatidilinositol PI y lípidos de fosfatidilinositol fosfato PIP.

Se encuentra en muchos alimentos, en particular, en cereales con alto contenido de salvado, nueces, frijoles y frutas, especialmente melones y naranjas de melón.

El inositol no se considera una vitamina en sí misma porque puede ser sintetizado por el cuerpo.

Nota : El texto anterior está extraído del artículo de Wikipedia " inositol ", que se ha publicado bajo el Licencia de documentación libre de GNU .
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