Nos guste o no, todo el mundo acumula grasa.
Para las mujeres, generalmente se acumula alrededor de las caderas, lo que da como resultado una apariencia en forma de pera. En los hombres, la grasa tiende a acumularse alrededor del abdomen, creando una forma de manzana.
Resulta que es más saludable ser una pera que una manzana.
Un equipo de investigación de la Universidad de California, Riverside, descubrió que solo los ratones machos experimentaron neuroinflamación, o activación de la respuesta del sistema inmunológico en el cerebro, después de ser alimentados con una dieta alta en grasas. Mientras que las hembras no se vieron afectadas, los machos mostraron bajatestosterona y recuento reducido de espermatozoides, además de neuroinflamación.
Los resultados del estudio aparecen en la revista Fronteras en inmunología .
Los estudios clínicos han llevado a los investigadores a creer que las mujeres están protegidas contra el aumento de peso cuando son jóvenes debido al estrógeno ovárico. Se ha sabido que las mujeres aumentan de peso después de la menopausia debido a una caída abrupta de estrógenos, lo que resulta en una disminución de los parámetros de salud.incluida la obesidad.
"Abordamos esta suposición al extirpar los ovarios en ratones jóvenes", dijo Djurdjica Coss, profesor asociado de ciencias biomédicas en la Facultad de Medicina de la UCR, quien dirigió el estudio. "Descubrimos que los ratones aumentan de peso cuando se les alimenta condieta alta en grasas, lo que sugiere que las hormonas ováricas protegen contra el aumento de peso. Pero también descubrimos que estas ratones hembras no exhiben ni neuroinflamación ni cambios en las hormonas reproductivas, lo que sugiere que están protegidas por factores distintos al estrógeno ovárico.un hallazgo novedoso ".
Es probable que los hallazgos, derivados del estudio con ratones, tengan aplicaciones en humanos, agregó Coss.
"Los ratones con una dieta alta en grasas desarrollan el síndrome metabólico, una constelación de patologías que incluyen diabetes tipo 2 e insensibilidad a la insulina, de manera similar a los humanos obesos", dijo. "Los hombres obesos tienen niveles más bajos de testosterona, lo que contribuye a una libido baja,baja energía y fuerza muscular reducida. También vemos esto en ratones; los ratones machos obesos mostraron una disminución de casi el 50 por ciento en la testosterona y el número de espermatozoides. Las mujeres obesas tienen dificultades con sus ciclos menstruales. No ovulan. Las hembras obesas muestran lalo mismo, lo que contribuye a la disminución de la fertilidad. Curiosamente, el 18 por ciento de las parejas en los Estados Unidos ahora necesitan intervenciones médicas tratamientos hormonales, fertilización in vitro para concebir un hijo. La obesidad es un factor probable ".
El aumento de la obesidad es un problema de salud pública en los Estados Unidos, donde más del 30 por ciento de las personas son obesas y más de dos tercios tienen sobrepeso. La obesidad se ha asociado con el deterioro mental y una mayor tasa de accidentes cerebrovasculares, además deotros problemas que afectan los órganos internos. En los EE. UU., algunos grupos étnicos minoritarios se ven afectados de manera desproporcionada por la obesidad.
Las hembras y los ratones depositan la grasa de manera diferente a los machos. Las hembras depositan la grasa por vía subcutánea, justo debajo de la piel, mientras que los machos acumulan grasa más profundamente, en la región visceral del cuerpo, que puede afectar los órganos internos.
Eventualmente, incluso en las mujeres, las regiones subcutáneas se abruman con grasa y la región abdominal comienza a mostrar obesidad, lo que conduce a una neuroinflamación.
"Si bien el sobrepeso, las mujeres están más protegidas que los hombres en lo que respecta a la neuroinflamación", dijo Coss. "Esta podría ser una protección evolutiva para las mujeres, que necesitan experimentar más cambios de peso debido al embarazo. Esta protección se reduce significativamente cuando hay sobrepesolas mujeres se vuelven obesas y la grasa se acumula alrededor de la cintura ".
A continuación, Coss y su equipo explorarán, en ratones, cómo el peso abdominal está relacionado con la neuroinflamación.
"Sabemos que la grasa abdominal, es decir, la grasa alrededor de los órganos viscerales, se inflama más con una sobrecarga de grasa", dijo. "Esta grasa luego recluta células inmunitarias de la circulación sanguínea que se activan".
Otro hallazgo importante informado en el estudio es que las células inmunitarias periféricas, los macrófagos en particular, atraviesan la barrera hematoencefálica, la barrera protectora que detiene la entrada de la mayoría de los compuestos de la sangre al cerebro. Esta infiltración de células inmunitarias periféricas enel cerebro ocurre además de la activación de las células inmunes residentes.
"El cerebro se ha considerado un 'sitio inmunológico protegido', pero mostramos que la inflamación periférica 'se extiende' al cerebro, lo que, a su vez, puede causar los problemas neuronales mencionados anteriormente", dijo Coss.
Coss explicó que no está claro qué causa esta activación y que su equipo de investigación planea realizar más investigaciones.
"Sabemos que las células inmunes secretan citocinas, que son marcadores inflamatorios, en la sangre. Es posible que estas citocinas viajen en la sangre desde el tejido graso y activen las células inmunitarias para cruzar la barrera hematoencefálica", dijo.También es posible que otras células inmunes contribuyan a la neuroinflamación. Claramente, nuestro trabajo ha provocado varias preguntas de investigación que nos gustaría responder ".
Coss reconoció que el peso es un tema delicado incluso para los médicos que tienen dificultades para hablar de ello con los pacientes.
"Después de todo, asociamos la comida con la felicidad, las interacciones sociales y las reuniones familiares", dijo. "Aun así, mi consejo es: '¡Cuide su dieta! Y vigile el peso corporal, especialmente alrededor del abdomen'".
Coss, quien se unió a la Facultad de Medicina de la UCR en 2013, se unió al estudio de su estudiante graduada Nancy M. Lainez primera autora, Carrie R. Jonak, y cuatro miembros de la facultad de la Facultad de Medicina: Meera G. Nair,experta en inmunología; Iryna Ethell, experta en función cerebral; Emma H. Wilson, experta en neuroinflamación; y Monica Carson, experta en interacciones sangre-cerebro. La investigación interdisciplinaria fue apoyada por fondos de inicio de la UCR.
Fuente de la historia :
Materiales proporcionado por Universidad de California - Riverside . Original escrito por Iqbal Pittalwala. Nota: el contenido se puede editar por estilo y longitud.
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