La exposición a niveles moderados a altos de cafeína mientras está en el útero está relacionada con el aumento de peso excesivo en la primera infancia, sugiere un gran estudio observacional publicado en la revista en línea BMJ abierto .
Los hallazgos, que respaldan los consejos generales para limitar la ingesta de cafeína durante el embarazo, incitan a los investigadores a preguntar si las futuras madres deberían eliminar por completo el estimulante del sistema nervioso central más consumido del mundo.
La cafeína pasa rápidamente a través de los tejidos, incluida la placenta, y toma más tiempo para deshacerse del cuerpo durante el embarazo. Se ha relacionado con un mayor riesgo de aborto espontáneo y un crecimiento fetal restringido.
Los investigadores querían tratar de averiguar si la ingesta de cafeína durante el embarazo también podría estar asociada con un aumento de peso excesivo en los primeros años del niño.
Por lo tanto, recurrieron a poco menos de 51,000 parejas de madres e hijos, todos los cuales formaron parte del Estudio de cohorte de madre e hijo de Noruega entre 2002 y 2008.
A las 22 semanas de embarazo, se pidió a las futuras madres que cuantificaran su ingesta de alimentos y bebidas entre 255 artículos, incluida la cafeína, utilizando un Cuestionario de Frecuencia Alimentaria especialmente adaptado.
Las fuentes de cafeína incluían café, té negro, refrescos con cafeína / bebidas energéticas, chocolate, leche con chocolate, productos para untar, y postres, pasteles y dulces. La ingesta diaria se agrupaba en: 0-49 mg bajo; 50-199mg promedio; 200-299 mg alto y 300 + mg muy alto.
El peso, la altura y la longitud del cuerpo de sus hijos se midieron posteriormente en 11 puntos temporales: cuando tenían 6 semanas de edad; a los 3, 6, 8 y 12 meses; y luego a los 1,5, 2, 3, 5, 7,y 8 años de edad.
El exceso de peso se evaluó utilizando los criterios de la Organización Mundial de la Salud, mientras que el sobrepeso y la obesidad se evaluaron de acuerdo con los criterios del Grupo Internacional de Obesidad. Las trayectorias de crecimiento para el peso y la longitud / talla se calcularon desde la edad de 1 mes a 8 años utilizando un enfoque validadoCurva de crecimiento de Jenss-Bayley.
Un poco menos de la mitad de las futuras madres 46% se clasificaron como ingesta baja en cafeína; 44 por ciento como ingesta promedio; 7 por ciento tan alto y 3 por ciento como muy alto.
Cuanto mayor es la ingesta, mayor es la probabilidad de que la madre sea mayor de 30 años, haya tenido más de un hijo, haya consumido más calorías diarias y haya fumado durante su embarazo. Y las mujeres con una ingesta muy alta de cafeína durante el embarazo fuerones más probable que tenga poca educación y que haya sido obeso antes de quedar embarazada.
La ingesta de cafeína promedio, alta y muy alta durante el embarazo se asoció con un mayor riesgo 15, 30 y 66 por ciento, respectivamente de un crecimiento excesivo más rápido durante la infancia de su hijo que la ingesta baja, después de tener en cuenta la influencia potencialmente importantefactores.
Y la exposición a cualquier nivel de cafeína mientras estaba en el útero se asoció con un mayor riesgo de sobrepeso a las edades de 3 y 5 años, aunque esto persistió solo para aquellos niños de 8 años cuyas madres habían tenido una ingesta muy alta de cafeína durante el embarazo.
Los niños expuestos a niveles muy altos de cafeína antes del nacimiento pesaban 67-83 g más en la infancia 3-12 meses; 110-136 g más cuando eran niños pequeños; 213-320 g más como preescolares 3-5 años; y 480 g más a la edad de 8 años que los niños que habían estado expuestos a niveles bajos.
Este es un estudio observacional, por lo que no puede confirmar la causalidad, mientras que los cuestionarios solo pueden proporcionar una instantánea en el momento del comportamiento de la dieta.
Sin embargo, los investigadores señalan el gran tamaño de la muestra, la consistencia de sus hallazgos y una explicación biológica plausible: la programación fetal.
"El consumo de cafeína materna puede modificar la trayectoria general de crecimiento de peso del niño desde el nacimiento hasta los 8 años", escribe.
"Los resultados agregan evidencia de apoyo para los consejos actuales para reducir la ingesta de cafeína durante el embarazo e indican que la evasión completa en realidad podría ser aconsejable", agregan.
Fuente de la historia :
Materiales proporcionado por BMJ . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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