La anemia a menudo es el resultado de una deficiencia de hierro. En tales casos, a los pacientes, que generalmente son mujeres, se les recetarán suplementos de hierro que se tomarán diariamente. En casos de deficiencia severa, la dosis se aumenta a varias tabletas al día.
Un nuevo estudio publicado recientemente en la revista médica Sangre revela que puede ser difícil para el cuerpo absorber hierro en cantidades que son necesarias y deseables cuando las dosis de suplementos se administran en intervalos de 24 horas.
Esto puede deberse a una pequeña molécula similar a la proteína con el nombre de hepcidina. Tan pronto como el hierro ingresa al cuerpo, comienza la producción de hepcidina en el hígado. Esta pequeña proteína, que está compuesta por solo 25 bloques de construcción de aminoácidos,luego se libera en el torrente sanguíneo y llega al intestino, donde una de sus funciones es regular la cantidad de hierro absorbido en el cuerpo a través de las células del tracto gastrointestinal.Un grupo de investigadores que trabajan con Diego Moretti, asistente principal del profesor de ETH MichaelB. Zimmermann, ahora ha demostrado cómo la hepcidina inhibe la absorción de suplementos de hierro en el intestino más profundamente de lo que se pensaba anteriormente.
La hepcidina tiene un efecto inhibidor
En su estudio, los científicos observaron a más de 50 mujeres jóvenes cuyas reservas de hierro se habían agotado pero que aún no sufrían de anemia. Las mujeres recibieron una dosis diaria de al menos 40 miligramos de hierro, como se prescribe comúnmente en casos de deficiencia de hierroLuego, los investigadores midieron cómo se desarrolló la concentración de hepcidina y cuantificaron su efecto sobre la absorción de dosis posteriores de hierro. Descubrieron que la hepcidina alcanzó su concentración máxima después de seis a ocho horas, pero incluso 24 horas después de la primera dosis de hierro.todavía estaba presente en cantidades suficientemente altas para reducir notablemente la absorción de la segunda dosis. El cuerpo solo pudo absorber parcialmente esta segunda dosis de hierro, que se administró el mismo día o 24 horas después de la primera dosis.
¿Son mejores las medias medidas?
La suplementación tradicional con hierro a menudo se asocia con efectos secundarios indeseables, como problemas gastrointestinales. Estos problemas están estrechamente relacionados con la dosis de hierro administrada, y también son una de las razones por las cuales muchos pacientes dejan de tomar suplementos.
Si se mejorara la eficiencia de absorción, sería posible lograr un mayor efecto biológico a partir de una dosis menor de hierro al tiempo que se reducen los efectos secundarios ". Para mejorar el porcentaje de hierro absorbido, probablemente sería más eficiente esperar más tiempoentre dosis ", dice Moretti.
Sin embargo, reconoce que existen dos limitaciones del estudio: las participantes en el estudio eran todas mujeres jóvenes sanas sin anemia, y su absorción de hierro se observó solo durante un período de dos días. El comportamiento de la concentración de hepcidina durante el cursode un régimen de suplementación de hierro que dure varias semanas será objeto de un estudio de seguimiento, preparaciones para las cuales ya están en marcha. Aquí, los científicos están estudiando la suplementación de hierro durante períodos de dos y cuatro semanas.
Para analizar la reabsorción de hierro, los investigadores utilizaron isótopos de hierro estables como sustancias indicadoras. Estas sustancias tienen una proporción modificada de isótopos de hierro estables. El hierro-56 es el isótopo de hierro estable más frecuente en la naturaleza 91.7 por ciento, seguido del hierro-545.8 por ciento y hierro -57 2.1 por ciento. El hierro-58 ocurre solo en pequeñas cantidades. Para su análisis, los científicos usaron tabletas con cantidades incrementadas de hierro-57, hierro-54 y hierro-58. Los investigadores pudieronpara medir la absorción endógena de hierro observando los cambios en la relación de isótopos dentro del cuerpo.
En todo el mundo hay cientos de millones de personas que sufren de deficiencia de hierro. Las causas más comunes son la pérdida elevada de hierro, como el sangrado particularmente en mujeres que menstrúan, así como las dietas desequilibradas bajas en vitamina C y productos cárnicos.con un alto contenido de hierro incluyen carne, legumbres y granos integrales, hígado, morcilla. Sin embargo, en grandes cantidades los suplementos de hierro pueden ser tóxicos, por eso el cuerpo regula de forma activa la absorción de hierro de forma natural. En promedio, hay de 5 a 7 gramos de hierro.en el cuerpo humano, de los cuales el 60 por ciento se encuentra en el pigmento rojo de la sangre o hemoglobina.
Fuente de la historia :
Materiales proporcionado por ETH Zúrich . Original escrito por Peter Rüegg. Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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