La alta ingesta de sodio y potasio en la dieta puede acelerar la progresión de la enfermedad renal, según un estudio que aparece en un próximo número de la Revista de la Sociedad Americana de Nefrología JASN. Los hallazgos podrían afectar las recomendaciones dietéticas para ayudar a salvaguardar la salud de los pacientes.
La enfermedad renal crónica ERC es un desafío importante para la salud pública porque es común, con frecuencia progresa a insuficiencia renal y aumenta el riesgo de enfermedad cardíaca y muerte prematura. La dieta puede jugar un papel importante en la progresión de la ERC, pero se sabe poco sobreEl papel de ciertos componentes dietéticos como el sodio y el potasio.
Para investigar, Jiang He, MD, PhD Universidad de Tulane y sus colegas recolectaron muestras de orina anuales de 3939 pacientes con ERC para estimar la ingesta de sodio y potasio en la dieta de los pacientes. Los investigadores encontraron que los altos niveles de excreción urinaria de sodio yel potasio se relacionó con una progresión más rápida de la enfermedad. Además, los participantes del estudio consumieron un promedio de 3700 mg de sodio por día, que es mucho más alto que el límite recomendado de 2400 mg por día.
"Estos datos justifican futuros ensayos clínicos para evaluar el efecto de una reducción moderada en la ingesta de sodio y potasio en la progresión de la ERC en pacientes con alta ingesta de sodio o potasio en la dieta", dijo el Dr. He. "Los hallazgos podrían tener un impacto en las recomendaciones dietéticaspara pacientes con ERC para retrasar la progresión de la enfermedad "
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