Los padres que esperan criar adolescentes con una imagen corporal positiva podrían encontrar herramientas útiles en la cocina todas las mañanas. Un nuevo estudio de la Universidad de Missouri dice que desayunar constantemente como familia podría promover una imagen corporal positiva para niños y adolescentes.
"Sabemos que desarrollar comportamientos saludables en la adolescencia, como desayunar todos los días y comer en familia, puede tener efectos a largo plazo en la edad adulta", dijo Virginia Ramseyer Winter, profesora asistente en la Escuela de Trabajo Social y directora del Centro MUpara Body Image Research and Policy. "Los niños y los adolescentes se ven muy presionados por las redes sociales y la cultura pop cuando se trata de la apariencia física. Tener una relación saludable con la comida al desayunar y pasar la hora de comer con la familia podría tener un impacto significativosobre el bienestar "
Los investigadores analizaron datos de más de 12,000 estudiantes en más de 300 escuelas en los 50 estados y Washington DC. Observaron datos relacionados con los comportamientos alimenticios, incluida la frecuencia de desayunar y comer con un padre.
Los investigadores encontraron que desayunar durante la semana con mayor frecuencia se asociaba con una imagen corporal positiva. Poco más de la mitad de la muestra informó desayunar cinco días a la semana; sin embargo, casi el 17 por ciento informó que nunca desayunó. Más del 30 por ciento informó comerdesayuno menos de cinco veces a la semana. Los investigadores también encontraron que los niños tenían más probabilidades de desayunar que las niñas.
Además, los investigadores descubrieron que los niños eran mucho más propensos a tener una imagen corporal positiva si desayunaban regularmente con sus padres.
"Sabemos que los comportamientos de salud de un padre pueden tener efectos a largo plazo en un niño", dijo Ramseyer Winter. "Los resultados de este estudio sugieren que las interacciones positivas con los alimentos, como desayunar y comer juntos en familia- podría estar asociado con la imagen corporal ".
"Desayunos y comidas familiares en la adolescencia: el papel de la imagen corporal", se publicó recientemente en Trabajo social en salud pública . Aubrey Jones, estudiante de doctorado en la Universidad de Tennessee-Knoxville, y Elizabeth O'Neill, profesora asistente en la Universidad de Washburn, también contribuyeron al estudio.
El estudio es parte del Centro de Investigación y Política de Imagen Corporal recientemente creado, un centro de investigación interdisciplinario ubicado en la Facultad de Ciencias Ambientales Humanas de MU. El centro se construyó alrededor del objetivo de mejorar la imagen corporal, la salud y el bienestar de las personas,familias y comunidades.
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Materiales proporcionado por Universidad de Missouri-Columbia . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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