Las poblaciones de ostras en una pesquería de Cornualles se mantienen gracias a los métodos de pesca tradicionales "ineficientes", sugiere una investigación reciente.
La pesquería de ostras de Fal es el hogar de la única flota de pesca comercial a vela en Europa, y las ostras se capturan con dragas arrastradas a mano.
La "ineficiencia inherente" de estos métodos es la "característica crucial" para prevenir la sobrepesca y garantizar la supervivencia a largo plazo de la pesquería, según los científicos de la Universidad de Exeter.
Motorizar la flota resultaría, según una estimación "conservadora", un aumento de nueve veces en la cantidad de pesca realizada allí, dijeron los investigadores.
"La flota de navegación pesquera de Fal no es solo bonita para los turistas: mantiene una pesquería que podría agotarse si se mecanizara con motores y equipo de transporte", dijo el profesor Richard ffrench-Constant, del Centro de Ecología y Conservaciónen el campus Penryn de Exeter en Cornwall.
"Esta es una de las tres únicas pesquerías de ostras que quedan en Inglaterra, y las otras dos en el estuario de Solent y el Támesis han experimentado cierres temporales para proteger las poblaciones en disminución".
Las existencias de ostras han disminuido en la pesquería de Fal en las últimas décadas, pero los investigadores dicen que la enfermedad y la introducción de la pesca motorizada son las mayores amenazas para su existencia.
"En este estudio, queríamos averiguar si la longevidad de la pesquería de ostras de Fal estaba vinculada a métodos tradicionales que se han utilizado durante siglos", dijo el profesor ffrench-Constant.
"La pesquería ha pasado por períodos de sobreexplotación, pero la clave para su supervivencia a largo plazo parece estar vinculada a los métodos tradicionales, e ineficientes, utilizados".
Las ostras solían ser vistas como alimento para los pobres, pero ahora son consideradas como "una de las mejores comidas de lujo del mundo".
La ostra plana europea nativa Ostrea edulis ahora es una especie nativa amenazada debido a la contaminación, la sobrepesca y las ostras del Pacífico no nativas.
Los investigadores de Exeter utilizaron el rastreo por GPS y los observadores a bordo para demostrar que el dragado a vela es ineficiente en comparación con los métodos más modernos alimentados mecánicamente.
"La tendencia en la pesca comercial en los últimos cien años ha sido la mecanización, embarcaciones más grandes y artes más avanzadas", dijo el autor principal Stephen Long, de la Sociedad Zoológica de Londres y el University College London.
"Contra esta tendencia, el Fal es una pesquería única donde podemos examinar la eficacia de las prácticas tradicionales y compararlas con la pesca industrial moderna".
"Esta rara oportunidad nos ha permitido obtener importantes conocimientos científicos y de gestión pesquera"
El Dr. Matthew Witt, del Instituto de Medio Ambiente y Sostenibilidad de la Universidad de Exeter, agregó: "La gente está cada vez más interesada en saber de dónde proviene su comida y cómo se obtiene".
"Esto puede usarse para promover métodos más sostenibles, y la pesquería de ostras Fal es un ejemplo prometedor de esto"
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Materiales proporcionado por Universidad de Exeter . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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