La exposición temprana a un alérgeno alimentario a través de la piel rota podría provocar el desarrollo de alergia alimentaria. Esta teoría obtuvo más apoyo de un estudio reciente que encontró una mayor prevalencia de alergia alimentaria si un niño tenía una infección cutánea o eccema en el primer año de vida.
La alergia alimentaria ocurre en uno de cada 13 niños en los EE. UU., Casi 6 millones, y la incidencia está aumentando. Por qué esto está sucediendo ha sido una pregunta candente para el público y los investigadores por igual.
La "hipótesis de higiene", que se ha propuesto para explicar el aumento de las alergias, sostiene que la exposición temprana a los gérmenes afecta el sistema inmunitario y reduce el riesgo de enfermedades alérgicas. Sin embargo, los resultados publicados en Procedimientos de alergia y asma demostró que la alergia alimentaria tenía asociaciones menos profundas con los factores de higiene, como la exposición a las mascotas, que el asma. Si bien está bien establecido en el asma, la hipótesis de higiene no se ha investigado a fondo en la alergia alimentaria.
"Nuestros resultados respaldan la hipótesis de higiene que muestra que un mayor número de hermanos es protector para la alergia alimentaria", dijo el autor principal, Ruchi Gupta, MD, MPH, pediatra e investigador del Hospital Infantil Ann & Robert H. Lurie de Chicago y profesor asociadode Pediatría y Medicina en la Facultad de Medicina Feinberg de la Universidad Northwestern. "Sin embargo, la asociación de alergia alimentaria con infección cutánea temprana y eccema podría arrojar algo de luz sobre cómo se desarrollan las alergias alimentarias. Nuestros hallazgos respaldan la hipótesis de que la sensibilización alimentaria puede comenzar con la exposición a través dela piel. Esto podría tener implicaciones para la prevención de alergias alimentarias ".
El estudio incluyó a 1.359 participantes, desde el nacimiento hasta los 21 años de edad, con y sin alergias alimentarias. Una fortaleza única de este estudio basado en la familia es que incluyó a hermanos que pueden o no haber tenido alergias. La composición genética similar dellos sujetos y los controles ayudaron a los autores a evaluar el impacto de diferentes exposiciones sobre la alergia alimentaria y el asma.
El estudio investigó los factores clave de higiene asociados con la alergia alimentaria y el asma, incluido el uso de antibióticos, el historial de infecciones, el número de hermanos, la exposición de las mascotas y los factores de salud maternoinfantil, como la edad materna al nacer, la cesárea, la lactancia materna y la lactancia materna.-cuidado infantil en el hogar. El número de hermanos y cuidado infantil en un centro de cuidado infantil fueron los únicos factores de higiene asociados con la disminución de la alergia alimentaria.
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Materiales proporcionado por Ann & Robert H. Lurie Children's Hospital de Chicago . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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