Las personas que retienen una bacteria en particular en su intestino después de un ataque de intoxicación alimentaria pueden tener un mayor riesgo de desarrollar la enfermedad de Crohn más adelante en la vida, según un nuevo estudio dirigido por investigadores de la Universidad McMaster.
Usando un modelo de ratón de la enfermedad de Crohn, los investigadores descubrieron que la gastroenteritis infecciosa aguda causada por bacterias comunes que intoxican los alimentos acelera el crecimiento de E. coli adherente-invasiva AIEC, una bacteria que se ha relacionado con el desarrollo de la enfermedad de Crohn..
Incluso después de que los ratones eliminaron las bacterias que intoxican los alimentos, los investigadores aún observaron niveles elevados de AIEC en el intestino, lo que provocó un empeoramiento de los síntomas durante un largo período de tiempo.
El estudio, publicado en la revista PLOS Patógenos , fue financiado por subvenciones de los Institutos Canadienses de Investigación en Salud y Crohn's and Colitis Canada.
La enfermedad de Crohn es una enfermedad intestinal debilitante caracterizada por la inflamación de los intestinos. Hoy en día, uno de cada 150 canadienses vive con Crohn o colitis, una tasa que se encuentra entre las más altas del mundo.
"Esta es una enfermedad de por vida que a menudo ataca a las personas en sus primeros años, lo que lleva a décadas de sufrimiento, un mayor riesgo de cáncer colorrectal y un mayor riesgo de muerte prematura", dijo Brian Coombes, autor principal del estudio.McMaster University es profesor de bioquímica y ciencias biomédicas e investigador del Instituto Michael G. DeGroote para la Investigación de Enfermedades Infecciosas.
Los resultados del estudio, dijo Coombes, significan que se deben desarrollar nuevas herramientas de diagnóstico para identificar a las personas colonizadas por AIEC que pueden tener un mayor riesgo de enfermedad de Crohn después de un episodio de gastroenteritis infecciosa aguda.
"Necesitamos comprender el origen de esta enfermedad y usar esta información para fortalecer una nueva línea de tratamientos y prevenciones. Nunca ha sido más urgente".
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Materiales proporcionado por Universidad McMaster . Nota: el contenido se puede editar por estilo y longitud.
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