Impulsados por la demanda del consumidor de vegetales de hoja verde locales, los productores de Taiwán están cada vez más interesados en producir lechuga orgánica y convencional en túneles altos. En las regiones subtropicales, cultivar este vegetal de hoja de estación fría puede ser un desafío; las temperaturas más altas comunes en los túnelesdurante las estaciones cálidas puede aumentar la posibilidad de que se enrosque la lechuga crecimiento prematuro de un tallo de flores.
Un nuevo estudio en HortScience cultivares de lechuga subtropicales evaluados en túneles altos durante todo el año. Los experimentos fueron diseñados para determinar la viabilidad de desarrollar un nuevo cultivar de alto rendimiento y alto crecimiento y determinar las relaciones entre las variables climáticas, la temperatura y la duración del día, y los días para la cosechapara obtener el máximo rendimiento comercializable. Los experimentos incluyeron nueve cultivares comúnmente cultivados en Taiwán que representan cuatro tipos de lechuga: hoja, manteca, romaine y crisphead Batavia. Los experimentos se realizaron en túneles altos o cámaras de crecimiento en la Estación de Investigación y Extensión Agrícola del Distrito de Taoyuan desde2008 a 2013.
'Fu San' un cultivar Batavia exhibió los días más altos para cosechar para obtener el máximo rendimiento comercializable DMMY y el máximo rendimiento comercializable MMY entre todos los cultivares. 'Jhih Li Wo' un cultivar romano tuvo un mayor crecimientotasa durante el inicio del crecimiento de la planta y 'Fu San' creció más lentamente que otros cultivares durante todo el crecimiento de la primavera. Los resultados mostraron que los rendimientos de lechuga fueron significativamente diferentes entre las estaciones de siembra, las variedades y las interacciones para MMY, DMMY y la tasa de crecimiento antes de la cosecha ".Nuestra investigación sugiere que la lechuga Batavia 'Fu San', la lechuga romana 'Jhih Li Wo' y la lechuga 'Bai Yeh Wo' son los cultivares más adecuados para la producción de verano ", dijeron los científicos.
Los científicos también evaluaron la viabilidad de integrar las características de crecimiento de las plantas para desarrollar una nueva variedad de lechuga para uso en túneles altos. "Nuestros estudios proporcionaron evidencia de que la introducción del rasgo de alta tasa de crecimiento durante el período inicial de crecimiento de la planta de la lechuga romana 'Jhih Li¡Ay del cultivar Fu San de alto rendimiento fue factible para desarrollar un nuevo cultivar con madurez temprana y altos rendimientos ", dijeron los autores del estudio.
Los experimentos resultaron en el desarrollo de un nuevo cultivar de alto rendimiento llamado 'Taoyuan No.3'.
El estudio contiene más información sobre las prácticas de producción y los cultivares de lechuga adecuados que pueden ayudar a los productores en las regiones subtropicales. "Dado que el DMMY en todos los cultivares estudiados fue más sensible a los cambios de temperatura, existe una alta prioridad para el cultivo de cultivares tolerantes a altas temperaturas concaracterísticas de atornillado tardío para mitigar los efectos del calentamiento global y los cambios climáticos ", dijeron los autores.
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Materiales proporcionado por Sociedad Americana de Ciencias Hortícolas . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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