Un estudio de la relación entre la temperatura y los rendimientos de varias variedades de arroz, basado en 50 años de datos meteorológicos y de rendimiento de arroz de granjas en Filipinas, sugiere que el calentamiento de las temperaturas afecta negativamente los rendimientos de arroz.
Las variedades recientes de arroz, criadas para situaciones de estrés ambiental como el calor, mostraron mejores rendimientos que las variedades de arroz tradicionales y las variedades modernas de arroz que no fueron criadas específicamente para soportar temperaturas más cálidas. Pero el estudio encontró que el calentamiento afectó adversamente los rendimientos de los cultivos incluso para aquellosvariedades que mejor se adaptan al calor. En general, la ventaja de las variedades cultivadas para resistir el aumento de calor era demasiado pequeña para ser estadísticamente significativa.
Uno de los 10 principales países a nivel mundial en producción de arroz, Filipinas también es uno de los 10 principales importadores de arroz, ya que la oferta nacional no puede satisfacer la demanda.
Roderick Rejesus, profesor y especialista en extensión de economía agrícola y de recursos en la Universidad Estatal de Carolina del Norte y autor correspondiente de un artículo que describe el estudio, dice que es importante determinar los efectos de la temperatura en los rendimientos del arroz para comprender si el arroz-Los esfuerzos de reproducción han ayudado a abordar los desafíos ambientales que enfrenta la sociedad moderna, como el calentamiento global.
El estudio examinó los rendimientos de arroz y las condiciones atmosféricas de 1966 a 2016 en Luzón Central, la principal región productora de arroz de Filipinas. Rejesus y sus colegas del estudio pudieron utilizar datos a nivel de finca de rendimiento de arroz y condiciones climáticas de la zona en cuatroincrementos de cinco años durante el período de 50 años, un tesoro de datos poco común que permitió a los investigadores examinar minuciosamente la relación entre el rendimiento del arroz y la temperatura en entornos agrícolas reales.
"Este rico conjunto de datos nos permitió ver lo que realmente estaba sucediendo a nivel de finca, en lugar de solo observar el comportamiento en niveles más altos de agregación como en provincias o distritos", dijo Rejesus.
El estudio examinó tres variedades generales de arroz sembradas durante esos 50 años: variedades tradicionales de arroz; "variedades modernas tempranas" plantadas después del inicio de la Revolución Verde, que se obtuvieron para obtener mayores rendimientos; y "variedades modernas recientes" obtenidas por características particulares., como resistencia al calor o plagas, por ejemplo.
Quizás como se esperaba, el estudio mostró que, en presencia de calentamiento, las variedades modernas recientes tenían los mejores rendimientos en comparación con las variedades modernas y tradicionales tempranas, y que las variedades modernas tempranas superaron a las variedades tradicionales. Curiosamente, algunas de las variedades modernas tempranasLas variedades también pueden haber mitigado los desafíos del calor dada su arquitectura de plantas "semienanas" más pequeñas, a pesar de que no fueron cultivadas para resistir específicamente el calor.
"En conjunto, hay dos implicaciones principales aquí", dijo Rejesus. "La primera es que, a nivel de finca, parece haber una 'brecha de rendimiento' entre el rendimiento del arroz en los ensayos de mejoramiento y en las fincas, conel rendimiento de la finca de las variedades recientes obtenidas para ser más tolerantes al estrés ambiental no es estadísticamente diferente en relación con las variedades más antiguas.
"La segunda es que los esfuerzos de mejoramiento de arroz pueden no haber alcanzado su máximo potencial, por lo que es posible producir nuevas variedades que tengan un rendimiento estadístico mejor que las variedades más antiguas en un entorno agrícola".
Rejesus también reconoció que el modesto tamaño de la muestra del estudio puede haber contribuido a la incapacidad de encontrar significación estadística en las diferencias en los impactos del calentamiento entre los rendimientos varietales de arroz.
"Este documento tiene implicaciones para otros países productores de arroz, como Vietnam, porque el momento del lanzamiento de varias variedades de arroz es algo similar al de Filipinas", dijo Rejesus. "Las instituciones de fitomejoramiento pueden aprender de este tipoTambién proporciona orientación sobre dónde los responsables de la formulación de políticas pueden asignar fondos para la investigación para mejorar aún más la tolerancia a altas temperaturas de las variedades de arroz disponibles para los agricultores ".
Rejesus planea estudiar más a fondo otras prácticas e innovaciones agrícolas que afectan el rendimiento de los cultivos, incluido un examen de cultivos de cobertura o plantas cultivadas en tierras de cultivo fuera de temporada que tienen como objetivo mantener los suelos saludables, para evaluar si pueden mitigar los impactos adversos deun clima cambiante.
Fuente de la historia :
Materiales proporcionado por Universidad Estatal de Carolina del Norte . Original escrito por Mick Kulikowski. Nota: el contenido se puede editar por estilo y longitud.
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