El primer estudio de este tipo hizo que los jóvenes de Worchester crearan sus propias narrativas sobre la reducción del consumo de bebidas azucaradas, lo que condujo con éxito a cambios de comportamiento y evitó el aumento de peso excesivo.
Un nuevo estudio piloto dirigido por investigadores de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Boston BUSPH es el primero en utilizar narrativas producidas por jóvenes para empoderar a los jóvenes para reducir el consumo de bebidas azucaradas y el riesgo de obesidad. En el estudio, publicado en el International Journal of BehavioralNutrición y actividad física, los participantes en el programa piloto en el Boys and Girls Club BGC de Worcester y sus padres consumieron menos bebidas azucaradas y más agua durante un período de seis meses que los niños y los padres en un BGC demográficamente similar en un cercanociudad.
"Los jóvenes crearon sus propias narrativas sobre por qué era importante para ellos, no sus padres, maestros o investigadores como yo, cambiar los tipos de bebidas que estaban bebiendo", dice la autora principal del estudio, Dra. Monica Wang, asistenteprofesor de ciencias de la salud comunitaria en BUSPH. "Este tipo de estrategia de empoderamiento reconoce a los jóvenes como expertos en sus propias vidas y puede ser particularmente atractivo para los jóvenes de color".
Después de una capacitación de Wang y sus colegas, el personal de BGC en el estudio piloto dirigió a un grupo étnicamente diverso de jóvenes de nueve a doce años en actividades que promovieron el reemplazo de bebidas azucaradas con agua, incluyendo pruebas de sabor a ciegas de saboresagua, una búsqueda del tesoro en una tienda de la esquina y juegos de roles sobre formas de beber agua y qué hacer cuando son tentados por las bebidas azucaradas. El personal también guió a los participantes en la creación de narraciones escritas, de audio y video para promover el reemplazo de las bebidas azucaradas.riegue y proporcione estrategias para hacerlo. Luego, los jóvenes enseñaron a sus padres o tutores lo que habían aprendido cada semana, compartieron sus narraciones y lideraron un evento comunitario de BGC al final del programa de seis semanas.
"La mayoría de los programas de prevención de la obesidad apuntan a múltiples comportamientos, pero descubrimos que un programa de empoderamiento juvenil dirigido a un comportamiento dietético podría prevenir el riesgo de obesidad entre los jóvenes", dice Wang. "Reducir las bebidas azucaradas a través del empoderamiento juvenil puede ser un punto de partida prometedor para las familiasparticipar en esfuerzos adicionales de alimentación saludable en el futuro "
Wang señala que 12 BGC han expresado interés en el programa para un estudio futuro a mayor escala.
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Materiales proporcionados por Escuela de Medicina de la Universidad de Boston . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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