Es un secreto para quemar grasa que cualquier persona interesada en la salud ósea debe saber. Por primera vez, los investigadores de la Facultad de Medicina de la UNC muestran que el ejercicio quema la grasa que se encuentra dentro de la médula ósea y ofrece evidencia de que este proceso mejora la calidad y la cantidad de huesoen cuestión de semanas
El estudio, publicado en el Revista de investigación de huesos y minerales también sugiere que las personas obesas, que a menudo tienen peor calidad ósea, pueden obtener beneficios aún mayores para la salud ósea del ejercicio que sus contrapartes delgadas.
"Una de las principales implicaciones clínicas de esta investigación es que el ejercicio no solo es bueno, sino también sorprendente para la salud ósea", dijo el autor principal Maya Styner, MD, médico y profesor asistente de endocrinología y metabolismo en la Universidad de Carolina del Norteen Chapel Hill. "En un período de tiempo muy corto, vimos que correr estaba construyendo hueso significativamente en ratones".
Aunque la investigación en ratones no se puede traducir directamente a la condición humana, los tipos de células madre que producen hueso y grasa en ratones son del mismo tipo que producen hueso y grasa en humanos.
Además de sus implicaciones para la obesidad y la salud ósea, Styner dijo que la investigación también podría ayudar a aclarar algunos de los factores detrás de la degradación ósea asociada con afecciones como diabetes, artritis, anorexia y el uso de medicamentos esteroides.
En sus pacientes, Styner está muy familiarizada con el número crónico de osteoporosis y fracturas. Esta nueva evidencia muestra que es posible usar el ejercicio para revertir algunos de los efectos en los huesos.
"Veo a muchos pacientes con mala salud ósea, y siempre les hablo sobre el efecto dramático que el ejercicio puede tener sobre los huesos, independientemente de cuál sea la causa de su condición ósea", dijo Styner. "Con la obesidad,parece que se obtiene aún más formación ósea con el ejercicio. Nuestros estudios de biomecánica ósea muestran que la calidad y la fuerza del hueso aumentan significativamente con el ejercicio y aún más en los deportistas obesos "
Llegando a la médula del asunto
El hueso y la médula son más dinámicos de lo que piensas. La médula, en particular, es un centro de actividad, coordina la formación de hueso y cartílago mientras produce simultáneamente células sanguíneas, células inmunes y células cancerosas.
La médula también produce grasa, lo que tiene mucho que ver con su prestigio en las cocinas de todo el mundo. Pero el papel fisiológico de la grasa de la médula ósea en el cuerpo, e incluso si es beneficioso o perjudicial para la salud, tienepermaneció algo misterioso.
En general, se cree que la grasa de la médula ósea comprende una reserva de grasa especial que no se utiliza para alimentar la energía durante el ejercicio de la misma manera que se utilizan otras reservas de grasa en todo el cuerpo durante el ejercicio. El nuevo estudio ofrece evidencia de lo contrario.
El trabajo de Styner también ofrece información fundamental sobre cómo se forma la grasa de la médula y el impacto que tiene sobre la salud ósea. Estudios anteriores han sugerido que una mayor cantidad de grasa de la médula aumenta el riesgo de fracturas y otros problemas.
"Ha habido un intenso interés en la grasa de la médula porque está altamente asociada con estados de baja densidad ósea, pero los científicos aún no han entendido su propósito fisiológico", dijo Styner. "Sabemos que el ejercicio tiene un profundo efecto sobre la grasa en otras partes delcuerpo, y queríamos usar el ejercicio como una herramienta para comprender la grasa en la médula ".
Células grasas desvanecidas
Los investigadores realizaron sus experimentos en dos grupos de ratones. Un grupo recibió una dieta normal ratones magros y el otro recibió una dieta alta en grasas ratones obesos a partir de un mes después del nacimiento. Cuando tenían cuatro meses,A la mitad de los ratones de cada grupo se les dio una rueda para correr para usar cuando quisieran durante las siguientes seis semanas. Debido a que a los ratones les gusta correr, el grupo con acceso a una rueda tendía a pasar mucho tiempo haciendo ejercicio.
Los investigadores analizaron la composición corporal de los animales, la cantidad de grasa y médula ósea en varios puntos. Predeciblemente, los ratones obesos comenzaron con más células grasas y células grasas más grandes en la médula. Después de hacer ejercicio durante seis semanas, los ratones obesos y delgados mostraronuna reducción significativa en el tamaño total de las células grasas y la cantidad total de grasa en la médula. En este sentido, la grasa de la médula de los ratones obesos en ejercicio parecía prácticamente idéntica a la grasa de la médula de los ratones magros, incluso aquellos que hacían ejercicio.
Quizás lo más sorprendente fue la dramática diferencia en el número de células grasas presentes en la médula, que no mostró cambios en los ratones delgados pero disminuyó en más de la mitad en los ratones obesos que ejercitaban en comparación con los ratones obesos que eran sedentarios. Las pruebas también revelaronese ejercicio mejoró el grosor del hueso y este efecto fue particularmente pronunciado en ratones obesos.
Según Styner, todo esto apunta a la conclusión de que la grasa de la médula se puede quemar con el ejercicio y que este proceso es bueno para los huesos.
"La obesidad parece aumentar un depósito de grasa en el hueso, y este depósito se comporta de manera muy parecida a los depósitos de grasa abdominal y otros", dijo Styner. "El ejercicio puede reducir el tamaño de este depósito de grasa y quemarlo como combustible y alal mismo tiempo construye huesos más grandes y fuertes "
Preparando el escenario
La investigación deja algunos misterios persistentes. Uno grande es descubrir la relación exacta entre quemar grasa de la médula y desarrollar mejor hueso. Podría ser que cuando las células grasas se queman durante el ejercicio, la médula utiliza la energía liberada para producir más huesoO bien, debido a que las células grasas y óseas provienen de las células madre conocidas como células madre mesenquimales, podría ser que el ejercicio de alguna manera estimula a estas células madre a producir más células óseas y menos células grasas.
Se necesitará más investigación para analizar esto. "Lo que podemos decir es que hay mucha evidencia que sugiere que la grasa de la médula se está utilizando como combustible para producir más hueso, en lugar de que haya un aumento en el desvío de células madre haciahueso ", dijo Styner.
Pero la grasa de la médula ósea, al estar encerrada en el hueso, no es fácil de estudiar. La nueva investigación del equipo representa un salto adelante no solo para comprender la grasa de la médula ósea sino también en las herramientas para estudiarla.
El trabajo previo del grupo se basó en imágenes de micro TC, que requieren el uso de un marcador tóxico para medir la grasa de la médula. En el nuevo estudio, aprovecharon el 9.4 TMRI de UNC, una sofisticada máquina de resonancia magnética de la que solo hay unos pocosEl uso del MRI para evaluar la grasa de la médula elimina la necesidad del marcador tóxico y permite obtener imágenes altamente detalladas de los organismos vivos.
"Si queremos llevar esta técnica al nivel humano, podríamos estudiar la grasa de la médula en humanos de una manera mucho más confiable ahora", dijo Styner. "Y nuestro trabajo muestra que esto es posible".
El equipo también desarrolló técnicas para realizar una evaluación mucho más detallada de la cantidad y el tamaño de las células grasas dentro de la médula, e incluso examinó algunas de las proteínas clave involucradas en la formación y reducción de la grasa de la médula ósea.
Styner ahora está trabajando con colaboradores para adaptar estos métodos para estudiar la dinámica de la médula ósea que podría estar funcionando en otras afecciones, como la anorexia y la osteoporosis posmenopáusica.
Fuente de la historia :
Materiales proporcionado por Cuidado de la salud de la Universidad de Carolina del Norte . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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