La investigación finalmente está comenzando a arrojar luz sobre algunas de las razones por las que el peso extra es difícil de perder de forma permanente. Ahora, un nuevo estudio ha descubierto otro método mediante el cual el intestino detecta cuánta comida come una persona y la transmite al cerebro.Cuando el intestino detecta demasiadas calorías, se bloquea una vía que promueve la sensación de saciedad. La nueva investigación se publicó en la revista Nutrición y diabetes , publicado por Naturaleza .
A través de estudios anteriores sobre el cáncer de colon, los investigadores de la Universidad Thomas Jefferson dirigidos por Scott Waldman, MD, Ph.D., Presidente del Departamento de Farmacología y Terapéutica Experimental del Sidney Kimmel Medical College e investigador del Centro de Cáncer Sidney Kimmel en Jefferson, notó que una hormona llamada uroguanilina también parecía desempeñar un papel en la obesidad. Sus estudios habían demostrado que en ratones no obesos, la uroguanilina viajaba al cerebro, donde producía una sensación de saciedad. Pero no estaba claro qué sucedió con esteseñalización en el estado de obesidad.
En el estudio actual, los investigadores observaron ratones que estaban sobrealimentados y vieron que el intestino delgado de estos ratones había dejado de producir uroguanilina. Los receptores de uroguanilina que residen en el cerebro estaban intactos e incluso habían aumentado en número, perola hormona en sí ya no se estaba produciendo, lo que sugiere que comer en exceso había provocado el cierre de su producción. Sin embargo, cuando los animales se pusieron a dieta, la producción de guanilina se reanudó.
"Lo que es interesante", dijo el Dr. Waldman, "es que no importaba si los ratones eran delgados y sobrealimentados, u obesos y sobrealimentados: la producción de urogaunilina se detuvo en ambos grupos de animales cuando consumieron demasiadas calorías".Esto, dice el Dr. Waldman, es opuesto a lo que se ha observado para otras hormonas relacionadas con la obesidad como la insulina y la leptina, que se producen en cantidades cada vez mayores a medida que aumenta el peso. "Aquí, no es el estado de obesidad lo que causa el problema, sinolas calorías ", agregó.
Para descubrir cómo comer en exceso interrumpe la producción de uroguanilina, los investigadores observaron las células del intestino delgado que producen la hormona. Sospecharon que el retículo endoplásmico RE podría estar involucrado. El RE es un orgánulo celular que sirve comola línea de producción de muchas de las proteínas y hormonas del cuerpo, y puede dejar de funcionar cuando está estresado.Cuando los investigadores aplicaron un químico, tunicamicina, conocido por causar estrés en el RE, los ratones dejaron de producir uroguanilina, tanto como lo hacían cuando estaban sobrealimentados.Finalmente, cuando a los ratones sobrealimentados y obesos se les administró una sustancia química que se sabía que aliviaba el estrés de ER, los animales una vez más comenzaron a producir uroguanilina, lo que sugiere que la sobrealimentación causó estrés en ER que a su vez interrumpió la producción de uroguanulina.
"En conjunto, estos experimentos muestran que el exceso de calorías, ya sea de grasas o carbohidratos, estresan las células del intestino delgado para que dejen de producir uroguanilina, lo que ayuda a las personas a sentirse llenas después de comer", dice el Dr. Waldman.Lo que no sé es cuánto es demasiado y qué sensor molecular toma esa decisión ".
"Como en el caso del cáncer, hay muchos pasos en el camino para volverse obeso que no se revierten fácilmente. Si bien la vía de la hormona uroguanilina parece ser uno de esos pasos, aún no sabemos si es importante al principio de laproceso, o más tarde, y cuánto de un papel en los juegos ", dice el Dr. Waldman." Pero en combinación con otros enfoques, el reemplazo hormonal de uroguanilina puede convertirse en un componente importante de la terapia para revertir la obesidad ".
Fuente de la historia :
Materiales proporcionado por Universidad Thomas Jefferson . Nota: el contenido se puede editar por estilo y longitud.
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