Como las estrategias para la seguridad energética, las oportunidades de inversión y las políticas energéticas impulsan la producción y el consumo cada vez mayor de biocombustibles como el bioetanol y el biodiesel, la tierra y el agua que de otro modo podrían usarse para la producción de alimentos se usan cada vez más para producir cultivos para combustible.
Según el nuevo estudio publicado el 3 de marzo de 2016 en la revista Nature, alrededor del 4 por ciento de las tierras agrícolas del mundo y del 3 al 4 por ciento de su agua dulce ahora se utilizan para el cultivo de biocombustibles. Informes científicos Los hallazgos sugieren que alrededor de un tercio de las personas desnutridas en el mundo podrían alimentarse utilizando estos recursos para la producción de alimentos.
Con la población mundial de aproximadamente 7,4 mil millones de personas, y se proyecta que crezca a unos 9 mil millones para mediados de siglo, la necesidad de alimentos y combustible podría estar cada vez más en desacuerdo.
"Estamos investigando y evaluando los efectos de los biocombustibles en la seguridad alimentaria, el nexo entre la energía alimentaria y su vínculo con la apropiación global de la tierra y el agua", dijo Paolo D'Odorico, profesor de ciencias ambientales en la Universidadde Virginia, quien coescribió el documento con sus colegas en Italia: "Los recursos de tierra y agua reclamados por la producción de biocombustibles han sido escasamente cuantificados, y estamos tratando de obtener una mejor comprensión para ayudar a informar las políticas públicas".
D'Odorico dijo que si la producción de biocombustibles para el transporte se incrementara al 10 por ciento del combustible total utilizado por el sector del transporte, como se prevé que se produzca según las políticas y los patrones comerciales recientes que fomentan la producción de energía renovable, elel planeta podría satisfacer las necesidades alimentarias de solo 6,7 mil millones de personas.
"Estamos observando un déficit alimentario para aproximadamente 700 millones de personas con respecto a nuestra población mundial actual", dijo D'Odorico. "Solo empeorará a medida que la población crezca".
El equipo de investigación basó su análisis en las tasas de consumo de biocombustibles inferidas de los datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación y otras fuentes. Estimaban las huellas hídricas y terrestres de una unidad de energía para biocombustibles y reconstruían los patrones del comercio mundial de cultivos bioenergéticos.determinó que aproximadamente el 4 por ciento de las tierras agrícolas y el agua utilizadas para producir biocombustibles serían suficientes para alimentar a unos 280 millones de personas más si se utilizan para cultivos alimentarios.
"Estos resultados muestran claramente hasta qué punto los biocombustibles compiten con los alimentos por los recursos limitados de tierra y agua del planeta, y se están convirtiendo en un obstáculo adicional para alinear la producción de alimentos con las crecientes necesidades de la población humana", D'Dijo Odorico.
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Materiales proporcionado por Universidad de Virginia . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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