Investigadores de la Universidad de California en San Diego informan nuevos conocimientos sobre qué nutrientes metabolizan las células grasas para producir ácidos grasos. Los hallazgos allanan el camino para comprender las posibles irregularidades en el metabolismo de las células grasas que se producen en pacientes con diabetes y obesidad y podrían conducir anuevos tratamientos para estas afecciones. Los investigadores publicaron sus hallazgos en línea en la edición del 16 de noviembre de Biología química de la naturaleza .
"Este estudio destaca cómo los tejidos específicos de nuestros cuerpos usan nutrientes particulares. Al comprender el metabolismo de las células grasas a nivel molecular, estamos sentando las bases para futuras investigaciones para identificar mejores objetivos farmacológicos para el tratamiento de la diabetes y la obesidad", dijo Christian Metallo,profesor de bioingeniería en la Escuela de Ingeniería Jacobs en la Universidad de California en San Diego y autor principal del estudio. Metallo está afiliado al Instituto de Ingeniería en Medicina, el Centro de Cáncer de Moore y el Centro de Biología de Sistemas CHO, todos en la Universidad de California en San Diego.
En el nuevo estudio, los investigadores descubrieron que a medida que se desarrollan las células grasas, cambian los tipos de nutrientes que metabolizan para producir grasa y energía. Los pre-adipocitos, que son precursores de las células grasas, consumen preferentemente glucosa, un azúcar simple, para crecery producen energía. Pero cuando los pre-adipocitos se convierten en células grasas, los investigadores descubrieron que metabolizan no solo glucosa, sino también aminoácidos de cadena ramificada, un pequeño conjunto de aminoácidos esenciales para los humanos.
Este hallazgo es importante porque muestra que las células grasas desempeñan un papel importante en la regulación de los niveles de aminoácidos de cadena ramificada del cuerpo, que generalmente están elevados en personas con diabetes y obesidad.
"Hemos dado un paso hacia la comprensión de por qué estos aminoácidos se están acumulando en la sangre de los diabéticos y los que sufren de obesidad", dijo Courtney Green, estudiante de doctorado en bioingeniería en UC San Diego y primer autor del estudio"El siguiente paso es comprender cómo y por qué esta vía metabólica se deteriora en las células grasas de estos individuos".
Metallo y su equipo estudiaron el metabolismo de las células grasas desde la etapa previa al adipocito a lo largo del proceso de diferenciación de las células grasas. Indujeron a los pre-adipocitos para diferenciarse en células grasas y cultivaron las células en medios que contienen nutrientes enriquecidos con isótopos de carbono 13,una forma de átomos de carbono que se utilizan como trazadores metabólicos en células, animales y personas. Mediante este método, los investigadores pudieron rastrear qué nutrientes basados en carbono metabolizaron las células y qué produjeron en las diferentes etapas del proceso de diferenciación celular.
"Tenemos curiosidad acerca de cómo las diferentes células de nuestro cuerpo, como las células grasas, consumen y metabolizan sus nutrientes circundantes. Una mejor comprensión de cómo las células utilizan estas vías bioquímicas podría ayudarnos a encontrar nuevos enfoques para tratar enfermedades como el cáncero diabetes ", dijo Metallo.
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Materiales proporcionado por Universidad de California - San Diego . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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