La enfermedad de Alzheimer EA es la enfermedad más común que subyace a los problemas de memoria y la demencia en los ancianos. Una de las patologías invariables en la EA es la degeneración de las sinapsis colinérgicas en la corteza cerebral y el hipocampo. A pesar del enorme esfuerzo para encontrar un tratamiento eficiente, las intervenciones farmacológicas actuales se limitan a unos pocos medicamentos que alivian los síntomas pero no ralentizan los procesos subyacentes de la enfermedad, que incluyen inhibidores de las colinesterasas, enzimas que degradan el neurotransmisor acetilcolina o memantina, un modulador de la neurotransmisión de glutamato.
En general, se acepta que el estilo de vida y particularmente los hábitos alimenticios influyen en la salud mental y la prevalencia y la progresión de la EA. Numerosos estudios epidemiológicos han revelado los efectos rentables de la ingesta dietética de aceite de pescado especialmente en el deterioro cognitivo durante el envejecimiento y la demencia.
Dentro del proyecto LipiDiDiet FP7-211696, financiado por la UE, impacto terapéutico y preventivo de los lípidos nutricionales en el rendimiento neuronal y cognitivo en el envejecimiento, la enfermedad de Alzheimer y la demencia vascular, los investigadores idearon varias dietas basadas en lípidos destinadas a ralentizar la progresión yalivio de los síntomas de la EA. La alimentación a corto plazo 3 semanas de ratones APPswe / PS1dE9 adultos jóvenes modelo de ratón transgénico de EA con dietas experimentales que contienen aceite de pescado o estigmasterol revirtió la disminución de la capacidad de respuesta de los receptores muscarínicos del hipocampo a la acetilcolina en comparación con su nocompañeros de camada transgénicos. Solo la dieta a base de aceite de pescado enriquecida con nutrientes que apoyan la neuroprotección dieta Fortasyn aumentó además la densidad de receptores muscarínicos y sinapsis colinérgicas en el hipocampo.
Estos hallazgos arrojan evidencia importante de prueba de principio de que la ingesta regular de componentes dietéticos específicos puede ayudar a prevenir algunos de los cambios funcionales tempranos clave que tienen lugar en el cerebro de Alzheimer. Estos hallazgos respaldan la viabilidad del enfoque dietético en la EA.
Fuente de la historia :
Materiales proporcionados por Editores de Bentham Science . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
Referencia del diario :
Cite esta página :