Los circuitos evolutivos conservados del tronco encefálico son el primer relé para la información gustativa en el cerebro de los vertebrados. Si bien los circuitos del tronco encefálico actúan como nuestro sistema de soporte vital y median comportamientos vitales relacionados con el gusto, los principios de los cálculos gustativos en estos circuitos son poco conocidos.NERF VIB / KU Leuven / imec estudió cómo los circuitos evolutivos conservados del tronco encefálico del pez cebra codifican la información gustativa.
Mostraron que las categorías de sabor están representadas por diferentes respuestas del tronco encefálico y generan diferentes comportamientos. También mostraron que la concentración de sabores agrios y amargos está codificada por diferentes principios y con diferentes niveles de sensibilidad.
Nuria Vendrell Llopis NERF: "Nuestros resultados sugieren que estas interacciones en los primeros circuitos del tronco encefálico pueden dar lugar a cálculos no lineales, como la modulación de ganancia dinámica y la representación discreta de mezclas de sabores, que pueden utilizarse para detectar alimentos en generalrango de concentraciones de sabores y rechazo de sustancias no comestibles "
Emre Yaksi NERF: "Este es el primer estudio que se centra en los cálculos gustativos en los circuitos del tronco encefálico, a un nivel tan exhaustivo, combinando imágenes cerebrales funcionales, matemáticas aplicadas y comportamiento animal. Nuestros resultados proponen un papel central para la categoría de codificación,concentración y mezclas de sabores en los circuitos evolutivos conservados del tronco encefálico de los vertebrados. Hasta ahora, este tipo de cálculos eran exclusivos de los centros superiores a nivel de la corteza gustativa, principalmente debido a la dificultad de estudiar estas preguntas en el tronco encefálico de los mamíferos que es difícilpara acceder a la fisiología in vivo. En NERF tenemos las herramientas para hacerlo que conducen a estas nuevas ideas ".
Fuente de la historia :
Materiales proporcionado por VIB - Flanders Interuniversity Institute for Biotechnology . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
Referencia del diario :
Cita esta página :