El estudio se concentró específicamente en el quitosano extraído de la quitina en los caparazones de insectos y crustáceos. El biopolímero se descubrió por primera vez en 1859, pero solo recientemente ha sido posible establecer su producción dentro de los parámetros deseados, cuando los investigadores del Centro de Bioingeniería de RAS diseñaronquitosano de dispersión estrecha. Esto dio la oportunidad a los científicos modernos de personalizar las propiedades biológicas de ciertos tipos de biopolímeros.
"Descubrimos que algunas formas de quitosano son tóxicas. Pueden alterar las membranas de los microorganismos patógenos", explicó el profesor asociado del Departamento de Microbiología Pavel Zelenikhin. "Actualmente se sabe que el quitosano es eficaz contra Klebsiella, Staphylococcus y Pseudomonas . También se descubrió que algunas formas de quitosano tienen propiedades antifúngicas ".
La lista de enfermedades causadas por los patógenos mencionados anteriormente es muy larga. Klebsiella puede causar neumonía, infecciones urogenitales, conjuntivitis, meningitis, septicemia e infecciones intestinales. Lo mismo es cierto para Pseudomonas. estafilococos específicamente Staphylococcus aureus son bien conocidos como las causas de muchas infecciones inflamatorias.
Para identificar la efectividad del quitosano en microorganismos patógenos, se añadió el biopolímero a una suspensión que contenía bacterias, seguido de incubación entre 30 y 120 minutos y suministro de un colorante, que marcó selectivamente las células muertas; entonces fue posiblepara contar el número de muertos por citometría.
Siguiendo estudios en profundidad sobre las capacidades bioquímicas del biopolímero, los autores descubrieron que el quitosano destruye hasta el 90% de los patógenos en cultivos celulares seleccionados. Es especialmente valioso porque no se han observado efectos tóxicos en las células sanas.
Fuente de la historia :
Materiales proporcionado por Universidad Federal de Kazan . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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