El Revista del Colegio Americano de Nutrición se complace en ofrecer acceso abierto a un documento de consenso científico, Luz solar y vitamina D: necesaria para la salud pública, escrito por científicos de la Universidad de California, San Diego, la Universidad de Creighton, el Centro médico de la Universidad de Boston y la Universidad médica del surCarolina, junto con otros colaboradores en la investigación, presenta información para ilustrar que la exposición a los rayos UV no solo proporciona los beneficios de la producción de vitamina D, sino también muchos beneficios adicionales para la salud que no están relacionados con la vitamina D. La cultura actual de evitar el sol en los Estados Unidos conllevacon ello riesgos para la salud y daños cuantificables.
El consenso fue desarrollado por GrassrootsHealth, una organización de investigación de salud pública sin fines de lucro, y fue dirigido por el Dr. Cedric Garland, profesor de medicina familiar y preventiva en la Universidad de California, San Diego y el Dr. Robert P. Heaney, Profesor de Medicinay el profesor emérito de la Universidad John A. Creighton de la Universidad de Creighton.
"Los seres humanos se han adaptado a la exposición al sol durante miles de años y obtienen numerosos beneficios fisiológicos de la exposición a los rayos UV además de la vitamina D", dijo Carole Baggerly, directora ejecutiva de GrassrootsHealth y coautora del artículo. "Estos beneficios superan con creces los beneficios".los derivados de la ingesta de vitamina D por suplementos y, por lo tanto, la evitación del sol que recomienda el Cirujano General de EE. UU. y otros está poniendo innecesariamente en riesgo a los estadounidenses ". El documento concluye que la exposición moderada a los rayos UV es una forma natural de mejorar la salud humana.que padecen tuberculosis cutánea y otras afecciones se benefician inmediatamente del uso de helioterapia en sus tratamientos, lo que es consistente con los resultados de una encuesta publicada esta semana por GrassrootsHealth, a la que se puede acceder en www.grassrootshealth.net , en el que el 99% de los dermatólogos encuestados cree que la exposición a los rayos UV es una forma viable de tratamiento para afecciones cutáneas no letales como la psoriasis.
"Instamos a la oficina del Cirujano General de EE. UU. Y a otras entidades de salud pública a que hagan el trabajo necesario para recomendar niveles de exposición a los rayos UV que sean beneficiosos y seguros, y que favorezcan la información investigada científicamente sobre las normas culturales actuales", agregó Baggerly.señala que se necesitan más estudios para comprender mejor los beneficios adicionales para la salud de la luz ultravioleta más allá de la vitamina D, incluidos los relacionados con la liberación de óxido nítrico, la producción de beta-endorfina y la regulación de los ritmos circadianos, todos componentes importantes de toda la vidasalud y Bienestar.
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Materiales proporcionado por Taylor y Francis . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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