Recetas científicas para crecer y estudiar con éxito las bacterias intestinales en el laboratorio: en eso están publicando los científicos de EMBL * Microbiología de la naturaleza el 19 de marzo. Informan sobre las preferencias nutricionales y las características de crecimiento de 96 cepas bacterianas intestinales diversas. Sus resultados ayudarán a los científicos de todo el mundo a avanzar en nuestra comprensión del microbioma intestinal.
Las bacterias que viven en el intestino tienen un gran impacto en nuestra salud. Pero los investigadores aún no saben en qué tipo de alimento le gusta vivir a la mayoría de nuestras bacterias intestinales, o precisamente cómo metabolizan los nutrientes. El artículo actual informa sobrecaracterísticas de crecimiento de las principales bacterias intestinales humanas en diecinueve medios de crecimiento diferentes con recetas bien definidas. Peer Bork, Kiran Patil y Nassos Typas, todos líderes de grupo en EMBL Heidelberg, lideraron el trabajo.
"Nuestro recurso proporciona a los científicos herramientas para investigar experimentalmente la ecología del microbioma intestinal, yendo más allá de las correlaciones e identificando causas y efectos", dice Nassos Typas.
¡Sorpresa!
El equipo de investigación seleccionó 96 cepas de 72 especies bacterianas, que representan las especies más frecuentes y abundantes en el intestino humano más especies importantes relacionadas con enfermedades infecciosas u otros tipos de enfermedades intestinales, como el cáncer colorrectal y la enfermedad inflamatoria intestinal EII.Al caracterizar sus preferencias nutricionales y su capacidad para producir diversas moléculas, los investigadores descubrieron características metabólicas desconocidas de algunas bacterias
"Nos sorprendió encontrar nuevas bacterias con la capacidad de utilizar mucina, la proteína que forma el moco", dice Kiran Patil. "Estas bacterias pueden contribuir a la inflamación e infección al debilitar la barrera protectora del moco que recubre el intestino. Otra sorpresaprovino de bacterias que demostraron ser inhibidas por aminoácidos y ácidos grasos de cadena corta, ingredientes comunes en la mayoría de los medios de crecimiento. Resulta que los medios ricos con muchos nutrientes pueden ser tóxicos para estas especies, mientras que solíamos pensar: cuantos más alimentos, el mejor."
Además, incluso las bacterias estrechamente relacionadas a veces tenían preferencias nutricionales completamente diferentes. Esto demuestra que los microbiólogos no pueden basar sus suposiciones sobre las capacidades metabólicas solo en las relaciones genéticas de las bacterias.
El nuevo 'libro de cocina' científico está lleno de recetas moleculares sobre cómo cultivar bacterias intestinales, proporcionando a la comunidad las herramientas para estudiar la estructura y la función del microbioma intestinal humano.
Fuente de la historia :
Materiales proporcionados por Laboratorio Europeo de Biología Molecular . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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