Un nuevo estudio sugiere que la exposición al alcohol fetal FAE reduce la capacidad de respuesta del sistema de sabor al sabor amargo y la sensación de ardor de muchas variedades de bebidas alcohólicas. Estos factores hacen que el alcohol no sea atractivo para algunas personas, pero, por razones que no están claras, sonmenos disuasivo en los jóvenes expuestos al alcohol antes del nacimiento. El estudio se publica antes de la impresión en el Revista de Neurofisiología .
Estudios anteriores han encontrado que la FAE reduce el sentido del olfato del alcohol y que los adolescentes expuestos al alcohol en el útero tienen un mayor riesgo de abuso de alcohol ". Es posible que la FAE haga que el sabor del alcohol sea menos aversivo. Esto podría aumentar el riesgode adolescentes que experimentan con alcohol y desarrollan un patrón de abuso ", escribió el equipo de investigación.
Los investigadores compararon las respuestas sensoriales orales al alcohol y sus componentes de sabor, a saber, amargo quinina, dulce azúcar y ardor e irritación capsaicina y aceite de mostaza en un modelo de rata adolescente de FAE y ratas de control. Registraron respuestas dedos nervios que transmiten información sobre el gusto al cerebro y un nervio que transmite información sobre ardor oral e irritación al cerebro nervio trigémino.
En comparación con las ratas control, los nervios gustativos de las ratas FAE mostraron respuestas más débiles al sabor del alcohol y la quinina durante la adolescencia. Las respuestas reducidas de estos nervios gustativos a la quinina persistieron en la edad adulta, lo que implica alteraciones de por vida en la función del sabor amargo. Las ratas FAE también tuvieronrespuestas trigeminales reducidas al alcohol, capsaicina y aceite de mostaza durante la adolescencia.
"Nuestros resultados demuestran que FAE reprograma el desarrollo del gusto periférico y los sistemas trigémino de la rata", escribió el equipo de investigación. Se necesitan más estudios para determinar exactamente cómo la exposición al alcohol antes del nacimiento reprograma diferentes partes del sistema nervioso, anotaron los investigadores.El artículo, "La exposición fetal al alcohol reduce la capacidad de respuesta de los nervios del gusto y las neuronas quimiosensoriales trigéminales al etanol y sus componentes de sabor", se publica antes de la impresión en el Revista de Neurofisiología .
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Materiales proporcionado por Sociedad Americana de Fisiología APS . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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