Los productos cotidianos contienen químicos ambientales que pueden estar engordando al interferir con nuestras hormonas, según una investigación presentada en Barcelona en la reunión anual de la Sociedad Europea de Endocrinología, ECE 2018. Seguir las recomendaciones sobre cómo evitar estos químicos podría ayudar a minimizar la exposición ypotencialmente reducir el riesgo de obesidad y sus complicaciones.
La obesidad afecta cada vez más a millones de personas en todo el mundo, con casos que aumentan bruscamente en niños pequeños y bebés, una tendencia que no se explica solo por la evolución de las dietas y los estilos de vida. La condición contribuye a un estimado de 2.8 millones de muertes por año en todo el mundo y conduce a muchasotras complicaciones de salud, que son una gran carga financiera para los sistemas de salud.
Los productos químicos que interfieren con la forma en que nuestros cuerpos almacenan y procesan la grasa se conocen como 'obesógenos', y se ha sugerido como un posible contribuyente al creciente número de casos de obesidad. Los obesógenos reprograman cómo funcionan nuestras células de dos maneras principales: puedenpromueven la acumulación de grasa al aumentar la cantidad y el tamaño de las células grasas o al aumentar el apetito, o pueden dificultar la pérdida de grasa al cambiar nuestra capacidad de quemar calorías. Estudios anteriores han identificado estos químicos en muchos productos cotidianos, como pesticidas,plásticos, retardantes de llama, recubrimientos repelentes en utensilios de cocina y ropa, y edulcorantes artificiales. Este análisis exhaustivo tiene como objetivo destacar a los profesionales de la salud y al público, las principales fuentes de obesógenos, e incluye recomendaciones específicas para minimizar la exposición.
La Dra. Ana Catarina Sousa y su grupo de investigación, de las Universidades de Aveiro y Beira Interior, Portugal, revisaron encuestas epidemiológicas y estudios en animales existentes y nuevos, y mostraron que las fuentes más importantes de exposición a los obesógenos en interiores son la dieta, el polvo doméstico,y productos cotidianos como productos químicos de limpieza, utensilios de cocina o cosméticos. Las muestras de dieta en algunos de los estudios mostraron, por ejemplo, que los obesógenos como la tributilestaño, un químico en la pintura antiincrustante prohibido hace una década, y el cadmio, un metal generalizadoen el ambiente asociado con ciertos tipos de cáncer, todavía se puede encontrar en productos alimenticios, en algunos casos en altas concentraciones.
"Los obesógenos se pueden encontrar en casi todas partes, y nuestra dieta es una fuente principal de exposición, ya que algunos pesticidas y edulcorantes artificiales son obesógenos. Igualmente, están presentes en plásticos y productos para el hogar, por lo que reducir la exposición por completo es extremadamente difícil, peroreducirlo significativamente no solo es factible, sino también muy simple ", dice el Dr. Sousa.
Según los resultados de la revisión, los investigadores sugieren recomendaciones específicas para reducir la exposición al obesógeno. Las recomendaciones incluyen :
Se necesitan más estudios para proporcionar evidencia inequívoca de cómo los obesógenos contribuyen a la epidemia de obesidad. "Estos son pequeños pasos para lograr un estilo de vida libre de obesógenos pero un comienzo realmente bueno. Esencialmente, vigile su dieta y elimine el polvoen casa ", comenta el Dr. Sousa." Los adultos ingieren aproximadamente 50 mg de polvo todos los días, y los niños el doble, por lo que mantener la casa limpia es una medida muy efectiva. Y use un paño húmedo para desempolvar sus muebles, en lugar de un producto de limpiezaque puede contener más de estos químicos ".
El trabajo adicional en el grupo de investigación del Dr. Sousa incluye un estudio de casos y controles para evaluar los niveles de obesógeno en pacientes obesos portugueses. Además, tienen la intención de lanzar un nuevo estudio de cohorte para monitorear los niveles de obesógeno en la orina y el cabello de mujeres embarazadas y en sus hijos, para determinar aún más cómo los obesógenos afectan su riesgo de obesidad.
Fuente de la historia :
Materiales proporcionado por Sociedad Europea de Endocrinología . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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