Los investigadores que monitorean la Bahía de San Francisco en busca de toxinas de algas han encontrado una sorprendente variedad de diferentes toxinas en el agua y en los mejillones recolectados de la bahía. Cuatro clases diferentes de toxinas, incluida una producida en ambientes de agua dulce, ocurren regularmente en toda la bahía, segúnun estudio dirigido por investigadores de UC Santa Cruz y publicado el 10 de marzo en algas nocivas .
"La bahía está actuando como un gran recipiente de mezcla donde se encuentran las toxinas del agua dulce y marina", dijo el autor principal Raphael Kudela, el profesor Lynn de Salud del Océano en la Universidad de California en Santa Cruz. "Una gran preocupación es que noNo sé qué sucede si alguien está expuesto a múltiples toxinas al mismo tiempo ".
Aunque los mariscos en la costa abierta se monitorean rutinariamente para detectar algunas de estas toxinas, las toxinas y los niveles de contaminación en los mariscos de la Bahía de San Francisco pueden ser muy diferentes de lo que se encuentra en la costa abierta, dijo. Los investigadores encontraron que el 99 por ciento delos mejillones recolectados en la bahía estaban contaminados con al menos una toxina de algas, y el 37 por ciento contenía cuatro tipos distintos de toxinas. La contaminación superó en gran medida las pautas regulatorias para múltiples toxinas en 2012, 2014 y 2015.
Comer mejillones contaminados puede tener serios efectos en la salud de los humanos y la vida silvestre. Aunque no hay operaciones comerciales de mariscos en la Bahía de San Francisco, algunas personas cosechan mejillones de la bahía para su propio consumo.
"Al principio pensamos que nadie come mariscos fuera de la Bahía de San Francisco, pero de hecho puedes conectarte y encontrar blogs que hablan sobre los mejores lugares para recolectar mejillones, y algunos de esos son los lugares donde encontramos los niveles más altos de toxinas", Dijo Kudela." No sé cuán extendido está, pero no recomendaría cosechar mariscos de la bahía, incluso si sigue las pautas de cuarentena estatales, porque el estado solo monitorea la costa abierta ".
Los mejillones en la bahía estaban contaminados con las siguientes toxinas :
Las muestras de mejillón a menudo excedían las pautas recomendadas para el consumo humano tanto para las microcistinas como para las toxinas de mariscos Dinophysis. Los niveles de ácido domoico y las toxinas paralíticas de mariscos fueron inferiores a los límites reglamentarios, pero Kudela señaló que algunos estudios sugieren una exposición crónica incluso a niveles bajos de estas toxinaspuede causar problemas neurológicos. "Además, este fue un estudio bastante pequeño, por lo que puede haber picos más grandes que los niveles que vimos", dijo.
Kudela, un experto líder en floraciones de algas nocivas, trabaja en estrecha colaboración con las agencias estatales y federales, y dijo que varias agencias están considerando cambios en sus programas de monitoreo a la luz de estos nuevos hallazgos. La evidencia de la contaminación generalizada de la bahía con microcistinas deLas fuentes de agua dulce, por ejemplo, han llamado la atención de las agencias de aguas continentales y han llevado a mayores esfuerzos para identificar las fuentes.
"En estas áreas limítrofes como la Bahía de San Francisco, no siempre está claro qué agencia es responsable. Necesitamos observar las áreas costeras de manera más integral para que no terminemos con un área gris reguladora donde nadie está monitoreando los mariscos pero la gente estásigo comiéndolos ", dijo Kudela.
Señaló que los mariscos comercialmente cosechados son generalmente seguros porque se someten a pruebas regulares. Pero ni las microcistinas ni las toxinas de mariscos Dinophysis se han incluido en el monitoreo de rutina de los mariscos de California.
El estudio comenzó en 2011 cuando el laboratorio de Kudela comenzó a monitorear el ácido domoico y las microcistinas en el agua durante las encuestas regulares de calidad del agua realizadas en la Bahía de San Francisco por el Servicio Geológico de los Estados Unidos USGS. Cuando esas encuestas revelaron que ambas toxinas estaban ocurriendo en toda la bahía, comenzaron a probar los mariscos y a buscar las cuatro toxinas.
"Esta es la primera vez que encontramos las cuatro toxinas, incluidas las toxinas marinas y de agua dulce, en las mismas muestras de mejillón", dijo Kudela.
El estudio coincidió con una gran sequía en California, pero no está claro cómo pudo haber influido en los hallazgos ". La sequía potencialmente trajo algunas de las toxinas marinas más adentro de la bahía porque había menos flujo de río, y probablemente intensificó el agua dulcetoxinas ", dijo Kudela." No creemos que las toxinas solo estuvieran allí debido a la sequía, pero podría haber amplificado las cosas ".
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Materiales proporcionado por Universidad de California - Santa Cruz . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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