Entre un grupo de mujeres mayores, el consumo de cafeína autoinformado de más de 261 mg por día se asoció con una reducción del 36 por ciento en el riesgo de demencia incidente durante 10 años de seguimiento. Este nivel es equivalente a dos a tres8 tazas de café por día, cinco a seis tazas de té negro de 8 onzas o siete a ocho latas de cola de 12 onzas.
"La creciente evidencia del consumo de cafeína como un factor potencialmente protector contra el deterioro cognitivo es emocionante dado que la cafeína también es un factor dietético fácilmente modificable con muy pocas contraindicaciones", dijo Ira Driscoll, PhD, autor principal del estudio y profesor de psicología.en la Universidad de Wisconsin-Milwaukee. "Lo único de este estudio es que tuvimos una oportunidad sin precedentes para examinar las relaciones entre la ingesta de cafeína y la incidencia de demencia en una cohorte de mujeres grande y bien definida y estudiada prospectivamente".
Los hallazgos provienen de participantes en el Estudio de Memoria de la Iniciativa de Salud de la Mujer, financiado por el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre. Driscoll y sus colegas de investigación utilizaron datos de 6.467 mujeres de 65 años o más que vivían en la comunidad, posmenopáusicas y mayores que informaroncierto nivel de consumo de cafeína. La ingesta se estimó a partir de preguntas sobre la ingesta de café, té y bebidas de cola, incluida la frecuencia y el tamaño de la porción.
En 10 años o menos de seguimiento con evaluaciones anuales de la función cognitiva, 388 de estas mujeres recibieron un diagnóstico de probable demencia o alguna forma de deterioro cognitivo global. Aquellos que consumieron más de la mediana de cafeína para este grupo conuna ingesta promedio de 261 mg por día se diagnosticaron a una tasa más baja que aquellos que cayeron por debajo de la mediana con una ingesta promedio de 64 mg por día. Los investigadores ajustaron los factores de riesgo como la terapia hormonal, la edad, la raza, la educación, índice de masa corporal, calidad del sueño, depresión, hipertensión, enfermedad cardiovascular previa, diabetes, tabaquismo y consumo de alcohol.
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Materiales proporcionados por Oxford University Press, EE. UU. . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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