Investigadores dirigidos por Lixin Wang, profesora asistente de ciencias de la tierra en la Facultad de Ciencias de la Universidad de Indiana-Universidad Purdue de Indianápolis, han identificado información crítica sobre las variables ambientales y los factores agronómicos que determinan la vulnerabilidad de la producción de maíz y trigo a la sequía.
El estudio, "Síntesis global de los efectos de la sequía en la producción de maíz y trigo", se publicó en la revista PLOS ONE .
"Nuestra fuente de alimentos depende en gran medida de los cereales, pero su producción agrícola se ve muy afectada por la sequía", dijo Wang. "En última instancia, esta información se puede utilizar para orientar la planificación agrícola y minimizar la pérdida de cultivos debido a la sequía".
Juntos, el maíz y el trigo contribuyeron con más del 50 por ciento de la producción mundial de cereales en 2013, o igual a alrededor de 1.016 y 713 millones de toneladas de producción de cereales, respectivamente. Estas cifras deben aumentarse entre un 60 y un 110 por ciento para 2050 para cumplirlas crecientes necesidades de los seres humanos y los animales productores de carne y productos lácteos, así como la industria de los biocombustibles, según las estadísticas citadas por los investigadores.
Pero con las sequías proyectadas para intensificarse en la mayor parte de Asia y más allá, es más importante que nunca comprender completamente cómo la sequía afecta la vulnerabilidad de la producción de maíz y trigo, en combinación con otros factores como el ciclo de vida de los cereales ytextura del suelo, según Wang.
Utilizando un enfoque de síntesis de datos, los investigadores recopilaron datos de publicaciones revisadas por pares fechadas entre 1980 y 2015 que examinaron las respuestas del rendimiento del maíz y el trigo a la sequía.
Según el metanálisis de todos los datos de la literatura disponible, los resultados del estudio muestran que el maíz y el trigo tienen una respuesta de rendimiento significativamente diferente a la sequía.
"En general, encontramos que el maíz tendía a experimentar una mayor pérdida de rendimiento debido a la sequía, en parte porque el maíz se originó en una región más húmeda", dijo Wang.
Según el estudio, el trigo tiene una reducción de rendimiento menor, 20,6 por ciento, en comparación con 39,3 por ciento para el maíz con aproximadamente 40 por ciento de reducción de agua.
El maíz también es muy sensible durante su fase reproductiva, encontraron los investigadores. Aunque el trigo tiene una sensibilidad similar a la sequía durante las fases vegetativa y reproductiva, es considerablemente más baja que la del maíz.
La mayor reducción del rendimiento en respuesta a la sequía en el maíz es sorprendente, dado que las plantas con vías fotosintéticas C4 p. Ej., Maíz suelen tener una mayor eficiencia en el uso del agua que las plantas C3 p. Ej., Trigo y, por lo tanto, se consideran menos sensibles a la sequía.debido a su capacidad para hacer un uso eficiente del dióxido de carbono y el agua. Una mayor sensibilidad durante la fase reproductiva del maíz podría contribuir a estos resultados inesperados, dijo Wang.
Otro hallazgo fue que el maíz es igualmente sensible a la sequía en las regiones de tierras secas y no secas. Si bien no se observaron diferencias de rendimiento entre regiones o en diferentes texturas del suelo, se encontró que el cultivo de trigo en las regiones de tierras secas es más propenso a perder rendimiento queen las regiones no secas.
Los resultados del estudio pueden usarse como base para modelar las interacciones entre los insumos agronómicos, para cuantificar las ganancias de productividad y los costos de producción del maíz y el trigo, y para determinar la programación óptima del riego durante los períodos críticos de crecimiento, dijo Wang.
El autor principal de esta investigación es Stefani Daryanto, investigadora postdoctoral que trabaja con Wang. El otro autor del artículo es Pierre-Andre Jacinthe, profesor asociado de ciencias de la tierra en la Facultad de Ciencias de la IUPUI.
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Materiales proporcionado por Universidad de Indiana . Nota: el contenido se puede editar por estilo y longitud.
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