Amanita muscaria, comúnmente llamada agárico de mosca o, con menos frecuencia, hongo de mosca, es un hongo basidiomiceto del género Amanita.
El seta roja original con manchas blancas, es uno de los hongos más reconocibles y se encuentra ampliamente en la cultura popular.
Aunque generalmente se considera venenoso, Amanita muscaria es famosa por sus propiedades alucinógenas, que tenían un significado religioso en la cultura siberiana y posiblemente en la antigua India y Escandinavia.
Desde tiempos medievales se ha utilizado como insecticida, de donde deriva su nombre.
El consumo de más de aproximadamente un gramo de Amanita muscaria puede causar náuseas y una serie de otros efectos, dependiendo de la dosis, que van desde espasmos hasta somnolencia, efectos colinérgicos presión arterial baja, aumento del sudor y la saliva, distorsiones visuales, cambios de humor,euforia, relajación y alucinaciones.
En dosis casi fatales causa hinchazón y delirio, caracterizados por episodios de agitación marcada seguidos de períodos de alucinación silenciosa.
Los efectos aparecen después de unos 60 minutos y normalmente alcanzan su punto máximo en tres horas, pero ciertos efectos pueden durar hasta diez horas.
El efecto es muy variable y los individuos pueden reaccionar de manera bastante diferente a la misma dosis.
En los Estados Unidos, las ventas de Amanita muscaria para ingestión humana están reguladas por la FDA.