La obesidad infantil ha alcanzado proporciones epidémicas, afectando la salud y el bienestar de los niños y provocando obesidad, enfermedades cardíacas, diabetes y cáncer más adelante en la vida. El número de niños con obesidad continúa aumentando a nivel mundial, particularmente para los niños que viven en la pobreza.
Leeds, la tercera ciudad más grande de Inglaterra, ha resistido la tendencia mundial y ha visto una caída significativa en la obesidad, según un estudio reciente publicado en la revista Obesidad pediátrica por la Prof. Mary Rudolf, Jefa del Departamento de Salud de la Población de la Facultad de Medicina Azrieli de la Universidad de Bar-Ilan. Además, la mayor disminución de la obesidad se produjo entre los niños más pobres y desfavorecidos de la ciudad.
La profesora Rudolf realizó su investigación sobre las medidas de crecimiento de los niños en Inglaterra de 2009 a 2017. Encontró que, a diferencia de Inglaterra en su conjunto y ciudades comparables, el número de niños obesos en Leeds disminuyó un 6,4% ". Usamos a nivel nacionalrecopilamos datos en nuestro estudio, por lo que era muy obvio que algo diferente estaba sucediendo en Leeds ", dice ella.
La próxima semana, la profesora Rudolf presentará los hallazgos de su estudio en el Foro de Alimentos y Salud en el Parlamento Británico. Este foro interpartidista se reúne regularmente y aconseja al Parlamento sobre cómo se puede mejorar la salud de la nación.
La disminución de la obesidad coincidió con una estrategia introducida por la ciudad en 2009 que tenía como objetivo abordar la epidemia de obesidad centrándose en las familias con niños en edad preescolar en las zonas más pobres de Leeds. En su corazón estaba HENRY - Health Exercise Nutrition for the ReallyYoung: una intervención desarrollada por el profesor Rudolf y sus colegas para niños menores de cinco años. HENRY, que ha sido ampliamente adoptado en el Reino Unido durante los últimos diez años, ofrece una variedad de programas y capacita a profesionales de la salud y de la comunidad para trabajar en ellos.formas innovadoras de ayudar a los padres a proporcionar a sus familias un comienzo más saludable en la vida.
En Israel, donde ahora se encuentra el Prof. Rudolf, uno de cada cinco niños es obeso o tiene sobrepeso cuando comienza el primer grado, llegando a uno de cada tres en el séptimo grado. En un esfuerzo por abordar el problema, el Ministerio de IsraelHealth llevó a HENRY a Israel en 2014. Un equipo de cuatro profesionales fue enviado a Oxford para conocer el enfoque, y posteriormente capacitó a enfermeras, dietistas y trabajadores sociales que trabajaron directamente con las familias que participaron en el programa, y en particular especialistas en la primera infancia.También se brindó capacitación a los padres que participaron en el programa. HENRY se ha traducido al hebreo y al árabe y se ha puesto a prueba en una variedad de ciudades desfavorecidas, como Safed, Kiryat Yam, Daliyat al-Karmel, Ussefiya, Baqa al-Gharbiyye, Ramle, Jerusalén, Yeruham y Dimona.
Conocido en Israel como Efshari bari mishpachti "Una familia sana es posible", el programa ha sido diseñado para familias con niños menores de tres años y está siendo evaluado por el profesor Orna Baron-Epel, de la Universidad de Haifa.Los resultados muestran que el trabajo grupal con los padres fue particularmente exitoso en cambiar el estilo de vida familiar. Ahora se está considerando la posibilidad de extender el programa a los kupot holim proveedores de servicios de salud del país.
El profesor Rudolf dice que aún está por verse si las ciudades israelíes pueden ser tan exitosas como Leeds para abordar el problema de la obesidad infantil, pero cuando la sociedad invierte en la primera infancia, obtiene los mejores rendimientos para hacerlo ".para marcar la diferencia, debemos comenzar a una edad temprana, antes del inicio de la obesidad. Esto puede reducir el impacto de un estilo de vida pobre más adelante ", concluye Rudolf, quien nació en Londres y trabajó en Leeds antes de mudarse a Israel en 2012.
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Materiales proporcionados por Universidad de Bar-Ilan . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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