Comer dos o más porciones semanales de yogurt puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar crecimientos anormales adenomas que preceden al desarrollo del cáncer de intestino, al menos en los hombres, encuentra una investigación publicada en línea en la revista tripa .
Las asociaciones observadas fueron más fuertes para los adenomas que tienen una alta probabilidad de volverse cancerosos, y para aquellos ubicados en el colon en lugar de en el recto, según indican los hallazgos.
La investigación publicada anteriormente ha sugerido que comer mucho yogurt podría reducir el riesgo de cáncer de intestino al cambiar el tipo y el volumen de bacterias en el intestino microbioma.
Pero no está claro si la ingesta de yogur también podría estar asociada con un menor riesgo de crecimientos precancerosos, conocidos como adenomas.
Por lo tanto, los investigadores analizaron las dietas y el desarrollo posterior de diferentes tipos de adenoma entre 32,606 hombres que formaron parte del Estudio de seguimiento de profesionales de la salud y 55,743 mujeres que formaron parte del Estudio de salud de las enfermeras.
Todos los participantes del estudio se sometieron a una endoscopia de intestino delgado, un procedimiento que permite a un médico ver el interior del intestino, entre 1986 y 2012. Y cada cuatro años, proporcionaron información detallada sobre el estilo de vida y la dieta, incluido cómomucho yogurt comieron
Durante el período de estudio, se desarrollaron 5811 adenomas en los hombres y 8116 en las mujeres.
En comparación con los hombres que no comieron yogur, los que comieron dos o más porciones a la semana tenían un 19% menos de probabilidades de desarrollar un adenoma convencional.
Este menor riesgo fue aún mayor 26% para los adenomas que tenían muchas probabilidades de convertirse en cancerosos, y para aquellos ubicados en el colon en lugar de en el recto.
Si bien no se observó una asociación obvia para los hombres con un tipo de adenoma potencialmente más peligroso aserrado, se observó una tendencia hacia un riesgo reducido para aquellos que miden 1 o más cm, lo que se considera grande.
No hubo tales asociaciones entre la ingesta de yogurt y el desarrollo de adenomas entre las mujeres.
Este es un estudio observacional y, como tal, no puede establecer la causa. Se necesitaría más investigación para confirmar los hallazgos y descubrir la biología involucrada, enfatizan los investigadores.
Sugieren que la gran cantidad de personas estudiadas y las actualizaciones periódicas sobre los factores de dieta y estilo de vida agregan peso a los hallazgos.
A modo de explicación posible de lo que encontraron, los investigadores señalan que Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus, dos bacterias que se encuentran comúnmente en el yogur vivo, pueden reducir la cantidad de químicos que causan cáncer en el intestino.
Y el vínculo más fuerte que se observa para los adenomas que crecen en el colon puede deberse en parte a la menor acidez pH en esta parte del intestino, lo que lo convierte en un ambiente más hospitalario para estas bacterias, agregan.
Alternativamente, el yogur puede tener propiedades antiinflamatorias y puede reducir la "fuga" del intestino ya que los adenomas están asociados con una mayor permeabilidad intestinal, sugieren.
Fuente de la historia :
Materiales proporcionados por BMJ . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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