El primer estudio de un grupo representativo a nivel nacional de bebés de EE. UU. Informa que más de la mitad de los bebés actualmente reciben alimentos complementarios, es decir, alimentos o bebidas que no sean leche materna o fórmula, antes de lo que deberían. Bebés que fueronnunca amamantaron o amamantaron por menos de cuatro meses tenían más probabilidades de ser introducidas a los alimentos demasiado temprano. Estos hallazgos se informan en el Revista de la Academia de Nutrición y Dietética y enfatice la necesidad de introducir alimentos en el momento adecuado para obtener el mayor beneficio de la leche materna o la fórmula.
"Introducir a los bebés a alimentos complementarios demasiado pronto puede hacer que se pierdan nutrientes importantes que provienen de la leche materna y la fórmula infantil. Por el contrario, introducirlos a los alimentos complementarios demasiado tarde se ha asociado con deficiencias de micronutrientes, alergias y dietas más pobres más adelante"en la vida ", explicó la investigadora principal Chloe M. Barrera, MPH, División de Nutrición, Actividad Física y Obesidad, Centro Nacional para la Prevención de Enfermedades Crónicas y Promoción de la Salud, Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, Atlanta, GA.
Las recomendaciones actuales estipulan que los bebés deben recibir alimentos complementarios alrededor de los seis meses de edad. Analizando datos de la Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición 2009-2014 NHANES, los investigadores evaluaron la ingesta de alimentos de 1482 niños de seis a 36 meses., que se reunió durante las entrevistas en el hogar con el representante del niño, generalmente un padre. La encuesta preguntó qué edad tenían los bebés cuando fueron alimentados por primera vez con otra cosa que no fuera leche materna o fórmula. Esto incluye jugo, leche de vaca, agua azucarada, comida para bebés o cualquier otra cosapara que se le haya dado al bebé, incluso agua.
Este análisis muestra que solo un tercio 32.5% de los bebés en los EE. UU. Recibieron alimentos complementarios en el tiempo recomendado de aproximadamente seis meses; 16.3% recibieron alimentos complementarios antes de los cuatro meses, 38.3% a los cuatro y cincomeses y 12.9% a los siete o más meses de edad. Estos datos ayudan a comprender el estado actual de las prácticas de alimentación infantil en los EE. UU.
En los últimos 60 años, las recomendaciones sobre cuándo introducir alimentos complementarios han cambiado drásticamente. Las pautas de 1958 sugirieron alimentos sólidos en el tercer mes, la década de 1970 trajo un retraso hasta después de cuatro meses, y la década de 1990 empujó la introducción de alimentos sólidos.a seis meses. Estas recomendaciones cambiantes han influido en muchos estudios anteriores sobre nutrición infantil, la mayoría de los cuales muestran una falta general de adherencia a las pautas profesionales actuales, cualesquiera que sean. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos USDA y el Departamento de Salud y Servicios HumanosHHS están desarrollando las primeras pautas alimentarias federales para niños menores de dos años, que se publicarán en 2020.
"Es posible que se necesiten esfuerzos para apoyar a los cuidadores, las familias y los proveedores de atención médica para garantizar que los niños de EE. UU. Cumplan con las recomendaciones sobre el momento de la introducción de alimentos", comentaron Chloe Barrera y sus coinvestigadores de los CDC ". Inclusión de niños menores de dos años enlas Pautas dietéticas 2020-2025 para estadounidenses pueden promover mensajes consistentes sobre cuándo se debe introducir a los niños a los alimentos complementarios ".
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Materiales proporcionados por Elsevier . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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