Durante mucho tiempo, los investigadores han rastreado las altas tasas de obesidad entre los niños negros e hispanos, pero una mirada más cercana a las comunidades muestra que el ingreso familiar es más importante que la raza para predecir qué niños tienen sobrepeso.
Utilizando un modelo creado a partir de datos de 111,799 estudiantes de Massachusetts, el Sistema de Salud de la Universidad de Michigan demostró que a medida que aumenta la pobreza, también lo hace la tasa de obesidad entre los niños en 68 de sus distritos escolares públicos.
Aunque las tasas de obesidad fueron más altas entre los niños afroamericanos e hispanos, la relación desapareció al tener en cuenta el ingreso familiar, según el estudio publicado en la revista Obesidad infantil .
Los autores concluyeron que menos recursos como los programas recreativos y parques y el acceso a tiendas de comestibles de servicio completo parecen tener un mayor impacto en la tasa de obesidad infantil del país que la raza.
"Los hallazgos revelan diferencias en las desigualdades en el entorno físico y social en el que se crían los niños", dice el autor principal Kim A. Eagle, MD, cardiólogo y director del Centro Cardiovascular Frankel de la Universidad de Michigan. "Esto ilustra quela raza y el origen étnico en las comunidades pueden no tener una conexión significativa con el estado de obesidad una vez que se consideran los ingresos de la comunidad "
En comunidades de bajos ingresos donde los lugares para jugar y los supermercados pueden ser escasos, puede promover el consumo de baja nutrición y comida rápida y poca o ninguna actividad física, dicen los autores.
Entre los distritos escolares por cada aumento del 1 por ciento en el estado de bajos ingresos hubo un aumento del 1.17 por ciento en las tasas de estudiantes con sobrepeso / obesidad.
Eagle y sus colegas del Programa de Informes e Investigación de Resultados Clínicos de Michigan utilizaron datos recopilados de exámenes obligatorios de índice de masa corporal estudiantil que comenzaron en las escuelas de Massachusetts en 2011.
Para correlacionar las tasas comunitarias de obesidad infantil con un estado de ingresos más bajos, el porcentaje de estudiantes con sobrepeso u obesidad se comparó con el porcentaje de estudiantes en cada distrito que eran elegibles para almuerzos, ayuda de transición o cupones de alimentos gratuitos y de precio reducido.
El modelo resultante presentó un fuerte argumento de que los niños y adolescentes de bajos ingresos tienen más probabilidades de ser obesos que sus pares de mayores ingresos.
"La batalla para frenar la obesidad infantil está fundamentalmente ligada a comprender sus causas y centrarse en los factores modificables que pueden conducir a cambios positivos en la salud de todos y cada uno de los niños", dice Eagle.
Las tasas de obesidad entre adultos y niños en los Estados Unidos han aumentado constantemente en las últimas décadas. Alrededor del 18.4 por ciento de los niños de 12 a 19 años tienen sobrepeso u obesidad y la obesidad infantil a menudo continúa hasta la edad adulta.
Existe una probabilidad del 70 por ciento de que un adolescente con sobrepeso se mantenga con sobrepeso u obesidad como adulto, y en el corto plazo, la obesidad puede conducir a factores de riesgo cardiovascular como presión arterial alta, colesterol alto y tolerancia anormal a la glucosa o diabetes.
Los esfuerzos de base están cambiando la situación en el estado de salud de los niños. Project Healthy Schools, fundado por Eagle hace 10 años en colaboración con socios públicos y privados, enseña a los estudiantes de sexto grado la importancia de elegir alimentos saludables y reducir el tiempo dedicado a mirarTV y videojuegos.
Después del programa, los estudiantes tuvieron niveles más bajos de colesterol y otras grasas en la sangre.
"En última instancia, se necesita una participación y educación de abajo hacia arriba en el vecindario, la escuela y la comunidad, y acciones legislativas de arriba hacia abajo que apoyarán opciones más saludables para adultos y niños, para combatir esta crisis de salud", dice Eagle.
Fuente de la historia :
Materiales proporcionado por Sistema de salud de la Universidad de Michigan . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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