Los pacientes presintomáticos con la enfermedad neurodegenerativa esclerosis lateral amiotrófica ELA consumieron más calorías diarias pero tenían un índice de masa corporal IMC más bajo que aquellos individuos sin ELA en un estudio en los Países Bajos que también analizó el riesgo de la enfermedad y las asociaciones coningesta de alimentos y alcohol, según un artículo publicado en línea por JAMA Neurología .
La causa de la ELA es poco conocida. La dieta es altamente modificable, pero estudios previos no han identificado un nutriente consistente que modifique la susceptibilidad a la ELA y existen resultados contradictorios para la asociación con la ingesta de grasas.
Jan H. Veldink, MD, Ph.D., del Centro Médico de la Universidad de Utrecht, Países Bajos, y sus colegas utilizaron un cuestionario de frecuencia alimentaria de 199 ítems para estudiar la ingesta dietética premórbida pre-enfermedad y el riesgo de ELA.
El estudio se realizó entre 2006 y septiembre de 2011 e incluyó a todos los pacientes con un nuevo diagnóstico de ELA. El análisis final incluyó a 674 pacientes y 2,093 pacientes de control sin ELA.
Los autores encontraron que la ingesta total de calorías presintomáticas en los pacientes fue mayor en comparación con los individuos en el grupo control promedio de 2,258 vs. 2,119 kcal / día y el IMC presintomático fue menor en los pacientes 25.7 vs. 26.
El análisis del estudio también sugiere que una mayor ingesta premórbida de grasas totales, grasas saturadas, ácidos grasos trans y colesterol se asoció con un mayor riesgo de ELA, mientras que una mayor ingesta de alcohol se asoció con un menor riesgo. No se encontraron asociaciones significativas entreingesta dietética y supervivencia.
Los autores señalan limitaciones en su estudio que incluyen el uso de un cuestionario, que es propenso a recordar sesgos por parte de los participantes.
"La combinación de asociaciones positivas independientes de un índice de masa corporal premórbido bajo y una ingesta alta de grasas junto con evidencia previa de modelos de ratones con ELA ... y los informes anteriores sobre el índice de masa corporal premórbido apoyan un papel para un mayor gasto de energía en reposo antes de la clínicaaparición de ELA ", concluye el estudio.
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Materiales proporcionado por Las revistas de la red JAMA . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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