Vacas, ovejas, cerdos Noticias - ScienceDaily http://www.science-things.com/news/plants_animals/cows,_sheep,_pigs/ Noticias sobre animales agrícolas. Desde embriones de cerdo genéticamente mejorados hasta etiquetado electrónico de ganado, lea artículos de noticias sobre vacas, ovejas y cerdos. en-us jue, 23 de julio de 2020 17:39:31 EDT jue, 23 de julio de 2020 17:39:31 EDT 60 Vacas, ovejas, cerdos Noticias - ScienceDaily http://www.science-things.com/images/scidaily-logo-rss.png http://www.science-things.com/news/plants_animals/cows,_sheep,_pigs/ Para más noticias de ciencia, visite ScienceDaily. Conoce a Cosmo, un becerro diseñado para producir más crías macho http://www.science-things.com/releases/2020/07/200723115855.htm Los científicos han producido con éxito un becerro, llamado Cosmo, que fue editado como un embrión del genoma para que produzca más descendencia masculina. jue, 23 de julio de 2020 11:58:55 EDT http://www.science-things.com/releases/2020/07/200723115855.htm La fabricación de queso depende de las proteínas de la leche para formar la estructura http://www.science-things.com/releases/2020/07/200720112222.htm La producción de queso depende de la coagulación de las proteínas de la leche en una matriz de gel después de la adición de cuajo. La leche que no se coagula NC en condiciones óptimas afecta el proceso de fabricación, lo que requiere un tiempo de procesamiento más largo y reduce el rendimiento del queso, lo que, a su vez, tiene un impacto económico. Los científicos estudiaron la composición de proteínas de las muestras de leche con diferentes propiedades de coagulación para aprender más acerca de por qué solo una parte de la leche coagula con cuajo. lunes, 20 de julio de 2020 11:22:22 EDT http://www.science-things.com/releases/2020/07/200720112222.htm La cúrcuma podría tener propiedades antivirales http://www.science-things.com/releases/2020/07/200717120154.htm La curcumina, un compuesto natural que se encuentra en la especia cúrcuma, podría ayudar a eliminar ciertos virus, según un estudio. Un estudio demostró que la curcumina puede prevenir el virus de la gastroenteritis transmisible TGEV, un coronavirus del grupo alfa que infecta a los cerdos, al infectar células.A dosis más altas, también se descubrió que el compuesto mata las partículas de virus. viernes, 17 de julio de 2020 12:01:54 EDT http://www.science-things.com/releases/2020/07/200717120154.htm El estrés por calor en las vacas lecheras en gestación perjudica el rendimiento de las generaciones futuras http://www.science-things.com/releases/2020/07/200716111645.htm Los científicos investigaron el rendimiento y la rentabilidad de dos generaciones futuras de vacas nacidas de madres expuestas al estrés por calor durante el embarazo. jue, 16 de julio de 2020 11:16:45 EDT http://www.science-things.com/releases/2020/07/200716111645.htm Las emisiones globales de metano se disparan a niveles récord http://www.science-things.com/releases/2020/07/200714182228.htm La pandemia ha reducido las emisiones de carbono, temporalmente. Pero los niveles del poderoso gas metano que atrapa el calor continúan subiendo, arrastrando al mundo más lejos de un camino que bordea los peores efectos del calentamiento global. martes, 14 de julio de 2020 18:22:28 EDT http://www.science-things.com/releases/2020/07/200714182228.htm El sexto sentido de los animales: ¿un sistema de alerta temprana para terremotos? http://www.science-things.com/releases/2020/07/200706101837.htm Observar continuamente animales con sensores de movimiento podría mejorar la predicción de terremotos. lunes, 06 de julio de 2020 10:18:37 EDT http://www.science-things.com/releases/2020/07/200706101837.htm La leche cruda puede hacer más daño que bien http://www.science-things.com/releases/2020/06/200629140054.htm La leche de vaca cruda o no pasteurizada de las tiendas minoristas de EE. UU. Puede contener una gran cantidad de genes resistentes a los antimicrobianos si se deja a temperatura ambiente, según un nuevo estudio. lunes, 29 de junio de 2020 14:00:54 EDT http://www.science-things.com/releases/2020/06/200629140054.htm Ganado vs. hipopótamo: estiércol en ríos de la sabana http://www.science-things.com/releases/2020/06/200616135746.htm En muchas regiones del mundo, las poblaciones de grandes herbívoros de mamíferos han sido desplazadas por la cría de ganado, por ejemplo, en Kenia, los hipopótamos por grandes rebaños de ganado. Esto puede cambiar los ecosistemas acuáticos debido a diferencias significativas en la cantidad y tipo de entrada de estiércolPor lo tanto, los investigadores han examinado más de cerca el estiércol del hipopótamo y el ganado. martes, 16 de junio de 2020 13:57:46 EDT http://www.science-things.com/releases/2020/06/200616135746.htm descifrado infección bacteriana mortal en cerdos http://www.science-things.com/releases/2020/06/200604120540.htm Los lechones recién nacidos a menudo mueren dolorosamente por una infección con una bacteria intestinal. Un equipo de investigadores ha descubierto ahora cómo la bacteria causa hemorragias intestinales fatales. De este modo, han logrado un gran avance en la investigación veterinaria. Perspectivas prometedoras para vacunas y medicamentos para su uso enlos humanos también se han abierto ahora. jue, 04 jun 2020 12:05:40 EDT http://www.science-things.com/releases/2020/06/200604120540.htm Resultados genéticos de la translocación de borrego cimarrón http://www.science-things.com/releases/2020/06/200603144329.htm El borrego cimarrón ha mantenido una estructura genética poblacional distintiva en Wyoming, incluso con pérdidas históricas de población y translocaciones. mié, 03 de junio de 2020 14:43:29 EDT http://www.science-things.com/releases/2020/06/200603144329.htm Los investigadores controlan los microbiomas del ganado para reducir el metano y los gases de efecto invernadero http://www.science-things.com/releases/2020/06/200601104604.htm Los investigadores han aprendido a controlar el microbioma del ganado por primera vez, lo que podría inhibir su producción de metano y, por lo tanto, reducir una fuente importante de gases de efecto invernadero. lunes, 01 de junio de 2020 10:46:04 EDT http://www.science-things.com/releases/2020/06/200601104604.htm los primeros musulmanes africanos tenían una dieta halal - y cosmopolita - se descubrieron miles de antiguos huesos de animales http://www.science-things.com/releases/2020/05/200526091326.htm Las primeras comunidades musulmanas en África comieron una dieta cosmopolita a medida que la región se convirtió en un centro de comercio de artículos de lujo, según ha demostrado el descubrimiento de miles de huesos de animales antiguos. martes, 26 de mayo de 2020 09:13:26 EDT http://www.science-things.com/releases/2020/05/200526091326.htm Los contaminantes ambientales alteran el microbioma intestinal, la salud http://www.science-things.com/releases/2020/05/200521112605.htm Los microbios que habitan nuestros cuerpos están influenciados por lo que comemos, bebemos, respiramos y absorbemos a través de nuestra piel, y la mayoría de nosotros estamos expuestos crónicamente a contaminantes ambientales naturales y artificiales. Los científicos revisan la investigación que vincula docenas de químicos ambientales acambios en el microbioma intestinal y desafíos de salud asociados. jue, 21 de mayo de 2020 11:26:05 EDT http://www.science-things.com/releases/2020/05/200521112605.htm Dieta rica en lácteos vinculada a menores riesgos de diabetes y presión arterial alta http://www.science-things.com/releases/2020/05/200518184910.htm Comer al menos dos porciones diarias de lácteos está relacionado con menores riesgos de diabetes y presión arterial alta, así como con el grupo de factores que aumentan el riesgo de enfermedad cardiovascular síndrome metabólico, encuentra un gran estudio internacional. lunes, 18 de mayo de 2020 18:49:10 EDT http://www.science-things.com/releases/2020/05/200518184910.htm Toros: dos líneas perdidas de Holstein reconstituidas http://www.science-things.com/releases/2020/05/200511154916.htm Más del 99 por ciento de los toros Holstein nacidos con inseminación artificial en la última década rastrean su linaje macho a solo dos toros nacidos en la década de 1960. Los esfuerzos para reconstituir dos linajes machos perdidos se informan en un artículo reciente. lunes, 11 de mayo de 2020 15:49:16 EDT http://www.science-things.com/releases/2020/05/200511154916.htm Nueva técnica entrega secuencias completas de ADN de cromosomas heredados de madre y padre http://www.science-things.com/releases/2020/05/200507102432.htm Un equipo internacional de científicos ha demostrado que es posible desenredar las secuencias de ADN de los cromosomas heredados de la madre y el padre, para crear genomas diploides verdaderos de un solo individuo. jue, 07 de mayo de 2020 10:24:32 EDT http://www.science-things.com/releases/2020/05/200507102432.htm Difusión de la producción lechera temprana en Europa occidental http://www.science-things.com/releases/2020/04/200427091649.htm Un equipo internacional de científicos analizó los restos moleculares de alimentos que quedaron en la cerámica utilizados por los primeros agricultores que se asentaron a lo largo de la costa atlántica de Europa hace 7,000 a 6,000 años. lunes, 27 de abril de 2020 09:16:49 EDT http://www.science-things.com/releases/2020/04/200427091649.htm Evidencia molecular e isotópica de leche, carne y plantas en sistemas alimentarios prehistóricos http://www.science-things.com/releases/2020/04/200413150744.htm Los científicos han proporcionado la primera evidencia de la dieta y las prácticas de subsistencia de los antiguos pastores de África Oriental. lunes, 13 de abril de 2020 15:07:44 EDT http://www.science-things.com/releases/2020/04/200413150744.htm Las pautas de alergia a la leche pueden causar un diagnóstico excesivo en bebés y niños http://www.science-things.com/releases/2020/04/200413132756.htm Las pautas médicas actuales para diagnosticar la alergia a la leche de vaca en bebés y niños pequeños pueden estar relacionadas con un diagnóstico excesivo de la afección. lunes, 13 de abril de 2020 13:27:56 EDT http://www.science-things.com/releases/2020/04/200413132756.htm Nuevo método revolucionario para fechar la cerámica arroja nueva luz sobre el pasado prehistórico http://www.science-things.com/releases/2020/04/200408113256.htm Un equipo ha desarrollado un nuevo método para fechar la cerámica arqueológica utilizando residuos de grasa que quedan en la pared de la olla de la cocina. El método significa que la cerámica prehistórica puede fecharse con notable precisión, a veces hasta la ventana de una vida humana. Cerámica encontrada en Shoreditch, Londres demostró tener 5.500 años de antigüedad y muestra que el área urbana vibrante fue utilizada alguna vez por agricultores establecidos que comían productos lácteos de vaca, oveja y cabra como parte central de su dieta. mié, 08 abr 2020 11:32:56 EDT http://www.science-things.com/releases/2020/04/200408113256.htm Huella ambiental de las vacas lecheras de California mayores de 50 años http://www.science-things.com/releases/2020/03/200312142325.htm La producción de un litro de leche en California emite menos gases de efecto invernadero y utiliza menos tierra y agua que en 1964, según un estudio reciente. jue, 12 de marzo de 2020 14:23:25 EDT http://www.science-things.com/releases/2020/03/200312142325.htm Nuevo método para hacer crecer los vasos sanguíneos humanos http://www.science-things.com/releases/2020/03/200311121839.htm Un equipo de investigadores demostró recientemente la capacidad de desarrollar vasos sanguíneos derivados de humanos en un cerdo: un enfoque novedoso que tiene el potencial de proporcionar vasos humanos ilimitados para fines de trasplante. mié, 11 de marzo de 2020 12:18:39 EDT http://www.science-things.com/releases/2020/03/200311121839.htm formas inesperadas en que los animales influyen en los incendios http://www.science-things.com/releases/2020/03/200305132208.htm Los animales que comen plantas pueden parecer una forma obvia de suprimir el fuego, y los humanos ya están usando los enormes apetitos de cabras, ciervos y vacas para reducir el combustible disponible para posibles incendios forestales. Pero otros animales como pájaros, termitas y elefantestambién puede duplicarse como ingenieros de ecosistemas a medida que se dedican a la masticación del césped, la construcción de pistas o la construcción de nidos. jue, 05 mar 2020 13:22:08 EST http://www.science-things.com/releases/2020/03/200305132208.htm Barbechar las tierras de cultivo para alimentar al ganado es la forma más simple de aliviar la escasez de agua en el oeste de los EE. UU. http://www.science-things.com/releases/2020/03/200302113401.htm Un nuevo estudio importante encuentra que la producción de cultivos de regadío representa el 86 por ciento de toda el agua que se consume en el oeste de los EE. UU., Y de toda el agua utilizada en las granjas occidentales, la mayor parte se destina a cultivos de alimentación de ganado como la alfalfa yheno de hierba. Para aliviar la grave escasez de agua en la región, los autores del estudio sugieren que las tierras de cultivo en barbecho rotacional podrían ser un medio simple y asequible para reducir drásticamente el uso del agua en la región. Lun, 02 Mar 2020 11:34:01 EST http://www.science-things.com/releases/2020/03/200302113401.htm las proteínas de la leche de 5.000 años de antigüedad señalan la importancia de la producción lechera en el este de Eurasia http://www.science-things.com/releases/2020/03/200302113351.htm Al analizar las proteínas de la leche extraídas de la placa dental calcificada, los investigadores presentan la evidencia más temprana del consumo de lácteos en la estepa euroasiática oriental y descubren pistas sobre el origen del pastoralismo lácteo montado en Mongolia. Lun, 02 Mar 2020 11:33:51 EST http://www.science-things.com/releases/2020/03/200302113351.htm Nuevo estudio asocia la ingesta de leche láctea con un mayor riesgo de cáncer de mama http://www.science-things.com/releases/2020/02/200225101323.htm La ingesta de leche láctea se asocia con un mayor riesgo de cáncer de seno en las mujeres, hasta un 80% dependiendo de la cantidad consumida, según un nuevo estudio. martes, 25 de febrero de 2020 10:13:23 EST http://www.science-things.com/releases/2020/02/200225101323.htm estructuras atómicas mapeadas en sarampión, paperas, gripe y VSR http://www.science-things.com/releases/2020/02/200217162343.htm Los investigadores han determinado, por primera vez, la estructura atómica 3D de un complejo clave en paramixovirus, una familia de virus que incluye sarampión, paperas, parainfluenza humana y virus sincitial respiratorio VSR. lunes, 17 de febrero de 2020 16:23:43 EST http://www.science-things.com/releases/2020/02/200217162343.htm Inmunidad de rebaño: transmisión de enfermedades de la vida silvestre al ganado http://www.science-things.com/releases/2020/02/200213091212.htm Los científicos proporcionan pautas para minimizar el riesgo de propagación de enfermedades entre los alces y el ganado en el sur de Alberta. jue, 13 de febrero de 2020 09:12:12 EST http://www.science-things.com/releases/2020/02/200213091212.htm dispositivo portátil ilumina el camino para una mejor detección de enfermedades transmitidas por alimentos http://www.science-things.com/releases/2020/02/200204163609.htm Los investigadores han estado trabajando para desarrollar nuevas tecnologías para ayudar a detener la propagación de enfermedades transmitidas por los alimentos, que matan a 3.000 personas al año, al detectarlas de manera más eficiente. Han desarrollado un ensayo basado en bioluminiscencia junto con un dispositivo portátil que funciona con teléfonos inteligentes ylaptops para realizar pruebas in situ para detectar E. coli dañina en muestras de alimentos. martes, 04 de febrero de 2020 16:36:09 EST http://www.science-things.com/releases/2020/02/200204163609.htm Solución simple para garantizar la seguridad del huevo crudo http://www.science-things.com/releases/2020/02/200203104508.htm La Salmonella es una causa clave de gastroenteritis transmitida por alimentos en todo el mundo, con la mayoría de los brotes vinculados a huevos, carne de ave, cerdo, res, lácteos, nueces y productos frescos. Ahora los investigadores han encontrado una solución simple para prevenir la salmonelosis que afecta los huevos a través de la contaminación de la superficie, brindando ayuda crucial para las industrias de servicios alimenticios. lunes, 03 de febrero de 2020 10:45:08 EST http://www.science-things.com/releases/2020/02/200203104508.htm Nueva vacuna experimental para el virus de la peste porcina africana parece prometedora http://www.science-things.com/releases/2020/01/200123134053.htm Los investigadores gubernamentales y académicos han desarrollado una vacuna contra la peste porcina africana que parece ser mucho más efectiva que las vacunas desarrolladas previamente. jue, 23 de enero de 2020 13:40:53 EST http://www.science-things.com/releases/2020/01/200123134053.htm Beber 1% en lugar de 2% de leche representa 4,5 años de menos envejecimiento en adultos http://www.science-things.com/releases/2020/01/200115120634.htm Un nuevo estudio muestra que beber leche baja en grasa, tanto leche descremada como 1%, se asocia significativamente con un menor envejecimiento en adultos. mié, 15 de enero de 2020 12:06:34 EST http://www.science-things.com/releases/2020/01/200115120634.htm Niños alérgicos a la leche de vaca más pequeños y ligeros http://www.science-things.com/releases/2019/12/191220074250.htm Los niños alérgicos a la leche de vaca son más pequeños y pesan menos, según un estudio de trayectorias de crecimiento desde la primera infancia hasta la adolescencia en niños con alergias alimentarias persistentes. viernes, 20 dic 2019 07:42:50 EST http://www.science-things.com/releases/2019/12/191220074250.htm Sobresalir del rebaño: cómo las vacas se comunican a través de sus vidas http://www.science-things.com/releases/2019/12/191218153545.htm La investigación ha demostrado por primera vez que las vacas mantienen la vocalización individual durante toda su vida. Por qué los granjeros deberían tomar nota para mejorar el bienestar animal y la producción de lácteos. mié, 18 dic 2019 15:35:45 EST http://www.science-things.com/releases/2019/12/191218153545.htm Los fósiles del futuro consisten principalmente en humanos, animales domésticos http://www.science-things.com/releases/2019/12/191218153417.htm Un paleontólogo argumenta que el registro fósil de mamíferos proporcionará una señal clara de la era del Antropoceno. mié, 18 dic 2019 15:34:17 EST http://www.science-things.com/releases/2019/12/191218153417.htm Kobuvirus bovino en EE. UU. http://www.science-things.com/releases/2019/12/191212122538.htm Un virus que afecta al ganado que se descubrió por primera vez en Japón en 2003 llegó a los EE. UU., Informan investigadores. jue, 12 dic 2019 12:25:38 EST http://www.science-things.com/releases/2019/12/191212122538.htm Descifrando las ecuaciones de la vida http://www.science-things.com/releases/2019/12/191211115640.htm La investigación ha dado como resultado un conjunto de ecuaciones que describe y predice elementos comunes a lo largo de la vida a pesar de su enorme diversidad. La nueva teoría permite predicciones para organismos que podrían no ser bien entendidos por la ciencia. mié, 11 dic 2019 11:56:40 EST http://www.science-things.com/releases/2019/12/191211115640.htm Tener salud y comer carne también http://www.science-things.com/releases/2019/12/191209182008.htm A la parrilla, salteados o asados, no hay duda de que los australianos aman su carne. Consumiendo en promedio casi 100 kilogramos de carne por persona por año, los australianos se encuentran entre los principales consumidores de carne en todo el mundo. Pero con estadísticas que muestran que la mayoría de los australianos sufren deuna dieta deficiente y una producción de carne roja que se suma a las emisiones de gases de efecto invernadero, es crucial encontrar un equilibrio entre las preferencias de sabor, la protección del medio ambiente y los beneficios para la salud. Lun, 09 Dic 2019 18:20:08 EST http://www.science-things.com/releases/2019/12/191209182008.htm Conexión evolutiva entre el embarazo y la metástasis del cáncer http://www.science-things.com/releases/2019/12/191205130528.htm Según los investigadores, el embarazo podría ser la clave para comprender cómo el cáncer hace metástasis en varios mamíferos, incluidos los humanos. jue, 05 dic 2019 13:05:28 EST http://www.science-things.com/releases/2019/12/191205130528.htm Desenredando las ramas en el árbol mamífero de la vida http://www.science-things.com/releases/2019/12/191204145826.htm Los investigadores han revelado una revisión completa de la forma en que se recopilan y analizan los datos de las especies para construir un árbol de vida evolutivo para los mamíferos. Su objetivo es proporcionar a los científicos, gestores de conservación, formuladores de políticas y ambientalistas información más precisa y completa sobre la diversidad de especies yrelaciones, pasado y presente. mié, 04 dic 2019 14:58:26 EST http://www.science-things.com/releases/2019/12/191204145826.htm Nueva vacuna detendrá la propagación de la tuberculosis bovina http://www.science-things.com/releases/2019/11/191128084604.htm Los científicos de la Universidad de Surrey han desarrollado una nueva vacuna y una prueba cutánea complementaria para proteger al ganado contra la tuberculosis bovina TB bovina. jue, 28 nov 2019 08:46:04 EST http://www.science-things.com/releases/2019/11/191128084604.htm La arcilla como suplemento alimenticio en ganado lechero tiene múltiples beneficios http://www.science-things.com/releases/2019/11/191120175611.htm Los productores de lácteos a menudo agregan arcilla como suplemento alimenticio para reducir los síntomas de aflatoxina y acidosis ruminal subaguda SARA en vacas lactantes. En un nuevo estudio, los investigadores muestran que la arcilla también puede mejorar la degradabilidad de los alimentos. mié, 20 de noviembre de 2019 17:56:11 EST http://www.science-things.com/releases/2019/11/191120175611.htm Los huesos de perros y ovejas ayudan a las palomas heridas a volar de nuevo http://www.science-things.com/releases/2019/11/191120121136.htm Los huesos de ovejas y perros se pueden cortar en alfileres ortopédicos que estabilizan las alas fracturadas de las palomas, ayudando a que las fracturas sanen adecuadamente sin una cirugía de seguimiento. Los investigadores describen el tratamiento, que es más barato y más eficiente que usar alfileres metálicos para cirugías de rehabilitación de palomas. mié, 20 nov 2019 12:11:36 EST http://www.science-things.com/releases/2019/11/191120121136.htm modificación genética dirigida en clamidia patógena en animales http://www.science-things.com/releases/2019/11/191107160602.htm Los investigadores realizaron con éxito una mutación genética dirigida en el patógeno zoonótico Chlamydia caviae. jue, 07 nov 2019 16:06:02 EST http://www.science-things.com/releases/2019/11/191107160602.htm El calcio agregado a las dietas acidificadas antes del parto para las vacas lecheras beneficia la reproducción futura http://www.science-things.com/releases/2019/11/191105133028.htm Lograr un equilibrio adecuado de calcio en las vacas lecheras es crítico cerca del parto, pero no solo para garantizar una transición saludable a la lactancia. Según un nuevo estudio, el calcio agregado a las dietas acidificadas antes del parto puede mejorar un conjunto completo de resultados posparto, incluidas tasas más bajasde infección uterina y un retorno más rápido a la ovulación. martes, 05 nov 2019 13:30:28 EST http://www.science-things.com/releases/2019/11/191105133028.htm Docenas de huellas de dinosaurios revelan el antiguo ecosistema de la península de Alaska http://www.science-things.com/releases/2019/10/191030151419.htm Las abundantes huellas de dinosaurios en Alaska revelan que los hadrosaurios de latitudes altas prefieren hábitats influenciados por las mareas. mié, 30 oct 2019 15:14:19 EDT http://www.science-things.com/releases/2019/10/191030151419.htm Los alimentos nutritivos tienen un menor impacto ambiental que los alimentos poco saludables http://www.science-things.com/releases/2019/10/191028164358.htm La adaptación generalizada de dietas más saludables reduciría notablemente el impacto ambiental de la agricultura y la producción de alimentos. Por primera vez, los investigadores han vinculado los impactos en la salud de los alimentos con su impacto ambiental general. Lun, 28 Oct 2019 16:43:58 EDT http://www.science-things.com/releases/2019/10/191028164358.htm Ganar-ganar para bosques y pequeños productores de leche en África Oriental http://www.science-things.com/releases/2019/10/191024115018.htm La hierba nativa de Napier podría ser la clave para mejorar las dietas, aumentar los rendimientos agrícolas y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en África Oriental. El cultivo y el uso de Napier como forraje animal rico en nutrientes en la granja, también podrían reducir la presión sobre los bosques, según un nuevo informeinvestigación. jue, 24 oct 2019 11:50:18 EDT http://www.science-things.com/releases/2019/10/191024115018.htm Los científicos mejoran el color y la textura de la carne cultivada http://www.science-things.com/releases/2019/10/191022174414.htm Los investigadores están explorando el desarrollo de carne cultivada y descubrieron que la adición de la proteína mioglobina transportadora de hierro mejora el crecimiento, la textura y el color del músculo bovino cultivado a partir de células en cultivo. Este desarrollo es un paso hacia el objetivo final de cultivar carne a partir decélulas animales de ganado para consumo humano. martes, 22 oct 2019 17:44:14 EDT http://www.science-things.com/releases/2019/10/191022174414.htm Textura real para carne cultivada en laboratorio http://www.science-things.com/releases/2019/10/191021082759.htm Los investigadores han desarrollado células musculares de conejo y vaca en andamios de gelatina comestibles que imitan la textura y la consistencia de la carne, lo que demuestra que los productos cárnicos realistas pueden producirse eventualmente sin la necesidad de criar y sacrificar animales. Lun, 21 Oct 2019 08:27:59 EDT http://www.science-things.com/releases/2019/10/191021082759.htm Seguimiento de cerdos salvajes en tiempo real y comprensión de su interacción con los agroecosistemas http://www.science-things.com/releases/2019/10/191010125609.htm Un nuevo estudio investiga cómo el éxito de una invasión de cerdos salvajes puede depender de cómo usan sus recursos alimentarios circundantes y cómo, en lo que respecta a la agricultura, los cerdos continúan su tendencia destructiva. jue, 10 oct 2019 12:56:09 EDT http://www.science-things.com/releases/2019/10/191010125609.htm Compuesto en la leche materna combate las bacterias dañinas http://www.science-things.com/releases/2019/10/191010075428.htm Según los investigadores, un compuesto en la leche materna humana combate las infecciones causadas por bacterias dañinas y al mismo tiempo permite que las bacterias beneficiosas prosperen. La leche materna humana tiene más de 200 veces la cantidad de monolaurato de glicerol GML que se encuentra en la leche de vaca. Fórmula infantilno tiene ninguno. La investigación futura determinará si GML podría ser un aditivo beneficioso para la leche de vaca y la fórmula infantil. jue, 10 oct 2019 07:54:28 EDT http://www.science-things.com/releases/2019/10/191010075428.htm Toro editado por el genoma pasa el rasgo sin cuernos a las pantorrillas http://www.science-things.com/releases/2019/10/191007113323.htm Durante los últimos dos años, los investigadores han estado estudiando seis descendientes de un toro lechero, editado con genoma para evitar que crezca cuernos. Los científicos informan que ninguno de los descendientes del toro desarrolló cuernos, como se esperaba, y análisis de sangre y exámenes físicos delos terneros descubrieron que todos estaban sanos. Los investigadores también secuenciaron y analizaron los genomas de los terneros y sus padres en busca de cambios inesperados. Lun, 07 Oct 2019 11:33:23 EDT http://www.science-things.com/releases/2019/10/191007113323.htm La toxina promueve la transmisión de las cepas mortales de Escherichia coli de ganado a ganado http://www.science-things.com/releases/2019/10/191003140955.htm La toxina Shiga subtipo 2a Stx2a puede desempeñar un papel clave en la promoción de la colonización y transmisión de cepas de Escherichia coli potencialmente mortales en el ganado, según un nuevo estudio. jue, 03 oct 2019 14:09:55 EDT http://www.science-things.com/releases/2019/10/191003140955.htm El costo ambiental de la leche de fórmula debe ser un problema mundial http://www.science-things.com/releases/2019/10/191002183657.htm 'La producción de fórmulas innecesarias para bebés y niños pequeños exacerba el daño ambiental y debería ser motivo de creciente preocupación mundial', argumentan los expertos. mié, 02 oct 2019 18:36:57 EDT http://www.science-things.com/releases/2019/10/191002183657.htm No tienes que comer pavo frío con carne roja para ver los beneficios para la salud http://www.science-things.com/releases/2019/09/190930101521.htm Un nuevo estudio ha encontrado que reducir a la mitad la cantidad de carne roja y procesada RPM en la dieta puede tener un impacto significativo en la salud, reduciendo la cantidad de colesterol LDL 'malo' en la sangre que reduce el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón. lun, 30 sep 2019 10:15:21 EDT http://www.science-things.com/releases/2019/09/190930101521.htm El análisis de migración genómica muestra resistencia a los antibióticos que se mueve de humanos a animales http://www.science-things.com/releases/2019/09/190917133044.htm Los nuevos resultados muestran que los genes de resistencia a los antibióticos adquiridos en humanos se transmiten al ganado, los animales de compañía y la vida silvestre. Los investigadores analizaron un conjunto global de 901 secuencias del genoma de la bacteria Streptococcus agalactiae también conocido como estreptococo del grupo B de nueve especies diferentes de huéspedes.humanos, vacas, perros, peces, ranas, focas grises, delfines, cabras y camellos, para comprender mejor el proceso de transmisión. Streptococcus agalactiae puede causar enfermedades potencialmente mortales. martes, 17 sep 2019 13:30:44 EDT http://www.science-things.com/releases/2019/09/190917133044.htm Para abordar el hambre, muchos países pueden tener que aumentar la huella de carbono http://www.science-things.com/releases/2019/09/190916212510.htm Lograr una dieta adecuada y saludable en la mayoría de los países de ingresos bajos y medios requerirá un aumento sustancial de las emisiones de gases de efecto invernadero y el uso del agua debido a la producción de alimentos, según una nueva investigación. Lun, 16 Sep 2019 21:25:10 EDT http://www.science-things.com/releases/2019/09/190916212510.htm La evidencia más temprana del consumo de leche encontrada en dientes de granjeros británicos prehistóricos http://www.science-things.com/releases/2019/09/190910105353.htm Los arqueólogos han identificado una proteína de la leche llamada beta lactoglobulina BLG enterrada en la placa dental mineralizada de siete individuos que vivieron en el período neolítico hace unos 6,000 años. martes, 10 de septiembre de 2019 10:53:53 EDT http://www.science-things.com/releases/2019/09/190910105353.htm Riesgo de enfermedad del ganado vinculado al estilo de manejo del rebaño http://www.science-things.com/releases/2019/09/190904105034.htm Una nueva mirada a la prevalencia del virus de la peste ovina y caprina generalizada y a menudo mortal en Tanzania revela que el ganado manejado en un sistema donde son la única fuente de sustento de los propietarios tienen más probabilidades de infectarse que el ganado manejado en unsistema donde el sustento de los propietarios se complementa con la agricultura. mié, 04 sep 2019 10:50:34 EDT http://www.science-things.com/releases/2019/09/190904105034.htm