Durante años, los amantes del curry han jurado por las propiedades antiinflamatorias de la cúrcuma, pero su compuesto activo, la curcumina, ha frustrado durante mucho tiempo a los científicos que esperan validar estas afirmaciones con estudios clínicos.
La incapacidad del cuerpo para absorber fácilmente la curcumina ha sido una espina en el costado de los investigadores médicos que buscan pruebas científicas de que la curcumina puede tratar con éxito el cáncer, las enfermedades cardíacas, el Alzheimer y muchas otras afecciones de salud crónicas
Ahora, investigadores de la Universidad del Sur de Australia UniSA, la Universidad McMaster en Canadá y la Universidad Texas A&M han demostrado que la curcumina se puede administrar eficazmente a las células humanas a través de pequeñas nanopartículas.
Sanjay Garg, profesor de ciencias farmacéuticas en UniSA, y su colega, el Dr. Ankit Parikh, forman parte de un equipo internacional que ha desarrollado una formulación nano que cambia el comportamiento de la curcumina para aumentar su biodisponibilidad oral en un 117 por ciento.
Los investigadores han demostrado en experimentos con animales que las nanopartículas que contienen curcumina no solo previenen el deterioro cognitivo sino que también revierten el daño. Este hallazgo allana el camino para los ensayos de desarrollo clínico para el Alzheimer.
El coautor profesor Xin-Fu Zhou, neurocientífico de UniSA, dice que la nueva formulación ofrece una posible solución para la enfermedad de Alzheimer.
"La curcumina es un compuesto que suprime el estrés oxidativo y la inflamación, ambos factores patológicos clave para el Alzheimer, y también ayuda a eliminar las placas amiloides, pequeños fragmentos de proteínas que se agrupan en el cerebro de los pacientes con enfermedad de Alzheimer", dice el profesor Zhou.
El mismo método de entrega ahora se está probando para mostrar que la curcumina también puede prevenir la propagación del herpes genital.
"Para tratar el herpes genital HSV-2 necesita una forma de curcumina que se absorba mejor, por lo que debe encapsularse en una formulación nano", dice el profesor Garg.
"La curcumina puede detener el virus del herpes genital, ayuda a reducir la inflamación y lo hace menos susceptible al VIH y otras ITS", dice el profesor Garg.
Las mujeres son biológicamente más vulnerables al herpes genital ya que las infecciones bacterianas y virales en el tracto genital femenino FGT deterioran la barrera mucosa. Sin embargo, la curcumina puede minimizar la inflamación genital y controlar la infección por HSV-2, lo que ayudaría en la prevenciónde infección por VIH en la FGT.
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Materiales proporcionado por Universidad del sur de Australia . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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