Cuando se trata de comprar probióticos, muchas etiquetas de productos no brindan a los consumidores suficiente información para tomar una decisión informada, según un equipo de investigación dirigido por el Georgetown University Medical Center.
En su estudio, publicado en el Revista de medicina interna general , los investigadores encontraron que de 93 botellas diferentes de probióticos comprados en cuatro grandes minoristas nacionales de probióticos en el área de Washington, DC, solo 33 35% podrían estar vinculados a la eficacia médica como lo respaldan las pruebas clínicas. Los investigadores señalan que elotro 65% de los productos podrían estar respaldados por estudios clínicos, pero no pudieron rastrear la evidencia debido a un etiquetado insuficiente.
Los investigadores consideraron un producto respaldado por evidencia si la etiqueta del producto revelaba la cepa de bacterias o designaciones de levadura, se decía que la cepa estaba presente en una dosis beneficiosa, y al menos un estudio humano controlado apoyó el uso del probióticofiguraba en PubMed, un motor de búsqueda basado en la web para estudios de biomedicina y salud.
"El mayor número de cepas, dosis más altas o mayor costo no se asociaron con evidencia", dice el investigador principal del estudio, Dan Merenstein, MD, profesor de medicina familiar y director de programas de investigación del Departamento de Medicina Familiar de la Universidad de GeorgetownEscuela de Medicina.
¿La buena noticia es que "puede ser contradictorio para los consumidores, pero descubrimos que los productos con menos cepas y menor costo tenían más probabilidades de estar respaldados por evidencia que pudiéramos rastrear", dice.
La advertencia es que "los consumidores tendrán que hacer el trabajo de campo ellos mismos para encontrar el mejor producto para comprar", dice Merenstein. Ninguna de las 33 botellas vinculadas a la evidencia de que los probióticos en el interior eran clínicamente beneficiosos mencionó esos estudios sobre eletiqueta.
"Creo que es mucho esperar que los consumidores verifiquen la evidencia, pero las guías confiables pueden ayudarlos a encontrar productos respaldados por evidencia", dice. "Las compañías podrían ayudar en gran medida este proceso al etiquetar los productos con designaciones de cepas, dosis al vencimiento,y con la indicación adecuada de uso "
En 2014, un grupo de expertos, dos de los cuales son autores en este documento, afirmaron la definición de probióticos como "microorganismos vivos que, cuando se administran en cantidades adecuadas, confieren un beneficio para la salud del huésped".
El uso robusto de los probióticos ha llevado a una serie de estudios que han encontrado que varias cepas funcionan según lo previsto, pero estudios adicionales han demostrado que otras cepas no funcionan mejor que un placebo. Los fabricantes deben demostrar que los probióticos comerciales son seguros parael consumidor previsto y están etiquetados de manera veraz y no engañosa.
De los 93 productos examinados, 67 se consideraron "únicos" en función de la composición de la cepa distinta. Además, los productos que no revelaron cepas en las etiquetas se consideraron únicos ya que no se pudo determinar la composición precisa. Pero no se pudo probarMerenstein dice que algunos de estos productos enumeran algunas cepas que se sabe que son beneficiosas, pero como la dosis de la cepa no fue revelada, los investigadores no pudieron determinar sitales cepas estaban presentes en una dosis eficaz.
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Materiales proporcionado por Centro médico de la Universidad de Georgetown . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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