Una nueva investigación sugiere que beber refrescos azucarados con cafeína mientras hace ejercicio en climas cálidos puede aumentar el riesgo de enfermedad renal. El estudio se publica antes de la impresión en el American Journal of Physiology - Regulatory, Integrative and Comparative Physiology .
Un equipo de investigación de la Universidad de Buffalo en Nueva York estudió adultos sanos en un entorno de laboratorio que imitaba el trabajo en un sitio agrícola en un día caluroso 95 grados Fahrenheit. Los voluntarios completaron un ciclo de ejercicio de una hora que consistía en 30de tres minutos en la cinta de correr, seguidos de tres actividades diferentes de levantamiento, destreza y balanceo de martillo de cinco minutos.Después de 45 minutos de ejercicio, los voluntarios descansaron durante 15 minutos en la misma habitación mientras bebían 16 onzas de un refresco con cafeína con alto contenido de fructosa odespués del descanso, repitieron el ciclo tres veces más durante un total de cuatro horas. Antes de abandonar el laboratorio, los voluntarios recibieron más de su bebida asignada para beber antes de consumir más líquidos. El volumen era de 1 litro oun volumen equivalente al 115 por ciento de su peso corporal perdido por la sudoración, si esa cantidad fuera mayor. Los investigadores midieron la temperatura corporal central de los participantes, la frecuencia cardíaca, la presión sanguíneaEnsayo, peso corporal y marcadores de lesión renal antes, inmediatamente después y 24 horas después de cada ensayo.Todos los voluntarios participaron en las pruebas de refrescos y agua separadas por al menos siete días.
El equipo de investigación encontró niveles más altos de creatinina en la sangre y una tasa de filtración glomerular más baja - marcadores de daño renal - después del ensayo de refrescos. Estos cambios temporales no ocurrieron cuando los participantes bebieron agua. Además, los participantes"Los niveles sanguíneos de vasopresina, una hormona antidiurética que eleva la presión arterial, fueron más altos y se deshidrataron levemente durante y después de la prueba de refrescos." El consumo de refrescos durante y después del ejercicio en el calor no se rehidrata, "los investigadores explicaron: "Por lo tanto, consumir refrescos como una bebida de rehidratación durante el ejercicio en el calor puede no ser ideal. Se necesitará más trabajo para discernir los efectos a largo plazo del consumo de refrescos durante el ejercicio en el calor y su relación con el riesgode [enfermedad renal] "
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Materiales proporcionado por Sociedad Americana de Fisiología . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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