Se ha demostrado que las influencias ambientales que afectan a las vacas durante el embarazo inducen cambios físicos y metabólicos de por vida en la descendencia. Para obtener más información sobre los efectos del estrés por calor en los terneros concebidos durante el verano, Pablo Pinedo, de la Universidad Estatal de Colorado, y AlbertDe Vries, de la Universidad de Florida, examinó los datos de más de 150 rebaños de ganado lechero en Florida, donde las vacas experimentan veranos calurosos e inviernos suaves.
Los estudios previos han mostrado muchos efectos diferentes relacionados con estresores ambientales o dietéticos durante el embarazo en la descendencia resultante, tanto en terneros como en vacas adultas, y el calor del verano es un estresor ambiental significativo en muchas áreas de los Estados Unidos. Los investigadores evaluaron estacionalmenteefectos sobre el embarazo al examinar más de 667,000 registros de vacas Holstein paridas en Florida entre 2000 y 2012. Usando datos ambientales de la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica, los investigadores estimaron el estrés por calor resultante en cada uno de los 152 rebaños comparando la producción de leche durante el veranoy los meses de invierno para identificar qué rebaños tenían más probabilidades de sufrir estrés por calor durante el verano.
Los investigadores encontraron que la producción de leche fue mayor para las vacas nacidas de una madre que concibió en el invierno en comparación con las vacas nacidas de una madre que concibió en el verano, con un mayor rendimiento de grasas y proteínas de la leche. Las probabilidades de supervivencia a un segundo partofueron 1.15 a 1.21 veces mayores para las vacas que surgen de una concepción de invierno en comparación con una concepción de verano.
"Nuestros resultados mostraron que las vacas que surgieron de un embarazo concebido en invierno tuvieron, en promedio, una mejor supervivencia, mejor reproducción y una mayor producción de leche que las vacas derivadas de un embarazo de verano", dijo el autor principal, Pablo J. Pinedo.los efectos fueron más pronunciados entre las vacas de primera paridad en comparación con las vacas mayores "
Aunque estudios anteriores informaron los efectos del estrés por calor durante el embarazo tardío, los resultados de este estudio sugieren que el estrés por calor en el momento de la concepción puede programar permanentemente la genética del animal adulto al afectar los procesos epigenéticos dentro del embrión temprano.variables analizadas, las diferencias fueron moderadas y la variación entre individuos y operaciones depende en gran medida de las prácticas de gestión.
"Este informe se suma a un creciente cuerpo de literatura que apoya el manejo cuidadoso de la madre en todas las etapas del embarazo para garantizar el más alto nivel de productividad en la descendencia", comentó Matt Lucy, editor en jefe de la Revista de ciencia láctea . Los investigadores anticipan más investigaciones sobre los posibles mecanismos asociados con los efectos informados.
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Materiales proporcionados por Elsevier . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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