La alimentación es esencial para la supervivencia. Los sentidos como el olfato o la vista pueden ayudarnos a encontrar buenas fuentes de alimentos, pero la decisión final de comer o rechazar un alimento potencial está controlada por el sabor. Los científicos han examinado la anatomía de las neuronas sensibles al gustopara revelar su papel en las etapas de alimentación.
La alimentación es esencial para la supervivencia. Los sentidos como el olfato o la vista pueden ayudarnos a guiarnos hacia buenas fuentes de alimentos, pero la decisión final de comer o rechazar un alimento potencial está controlada por el sabor.
Mientras que la lengua es el principal órgano de sabor en humanos y otros mamíferos, los insectos no solo tienen órganos de sabor dentro de las piezas bucales, sino también en el cuerpo. Sus patas, alas y ovipositor el órgano con el que las hembras ponen huevos pueden contener saborneuronas receptoras
La necesidad de tantos órganos gustativos en los insectos no se comprende muy bien. Sin embargo, una pista para comprender su función proviene de examinar la anatomía de las neuronas sensoras del gusto. Estas neuronas envían proyecciones a diferentes partes del sistema nervioso central de los insectos.la mosca. Esto sugiere que la información del gusto recibida de diferentes partes del cuerpo se procesa de manera diferente en el cerebro. Por lo tanto, diferentes órganos del gusto pueden tener diferentes funciones.
Para probar esta idea, Thoma et al. Utilizaron la mosca de la fruta Drosophila como modelo para los insectos. Con Drosophila, es posible apuntar a un pequeño número de neuronas y bloquearlas o activarlas con herramientas genéticas. Los científicos bloquearon diferentes gruposde neuronas sensitivas dulces y elección de azúcar medida, el primer paso en el comportamiento de alimentación. Normalmente, las moscas hambrientas eligen el azúcar muy rápidamente, pero las moscas que tenían todas las neuronas sensitivas dulces en sus patas bloqueadas no podían elegir el azúcar.
Luego, los científicos examinaron las neuronas de sabor dulce en las piernas y encontraron dos poblaciones de neuronas. Un grupo de neuronas conectadas directamente al cerebro de la mosca. Las neuronas restantes conectadas al cordón nervioso ventral, una estructura análoga a la médula espinalInhumanos.
Los autores bloquearon a cada población por separado y descubrieron que tienen funciones especializadas. Si bien las neuronas que proyectan el cerebro son importantes para el inicio de la alimentación, las neuronas que proyectan el cordón nervioso ventral son importantes para detener el movimiento de la mosca tan pronto como pisacomida. Ambas funciones son importantes para elegir correctamente el azúcar.
Estos resultados muestran cómo la alimentación, un comportamiento complejo con muchos pasos, está organizada por las contribuciones especializadas de diferentes grupos de neuronas. El papel de las neuronas gustativas en otros órganos solo se comprende parcialmente, pero es posible que sean importantes paraLas etapas posteriores de la alimentación.
Además, los repelentes de insectos populares como DEET dependen de productos químicos que huelen y saben mal a los insectos. Por lo tanto, una mejor comprensión del comportamiento de elección de insectos y la alimentación también puede contribuir al desarrollo de un control de plagas más efectivo.
Fuente de la historia :
Materiales proporcionado por Universidad de Tohoku . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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